ООО "БАСТИЯ"

Мною, специалистом-экспертом отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия (далее по тексту - Управление) Гарниной О.Е. при рассмотрении обращения №214/ж-2025 от 05.02.2025 установлено, что санитарное состояние предприятие общественного питания по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Куйбышева, д. 9 неудовлетворительное (антисанитария везде, как указывает заявитель) УСТАНОВЛЕНО Порядок организации и проведение контрольных (надзорных) мероприятий, а также вопросы, связанные с рассмотрением обращений граждан о причинении вреда (ущерба) или угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, регламентируется Федеральным законом от 31.07.2020 N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» (далее по тексту – Закон №248-ФЗ). В ходе рассмотрения обращения Управлением в соответствии с частью 2 статьи 58 Закона №248-ФЗ проведена оценка достоверности содержащихся в обращении сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. В целях проведения оценки достоверности поступивших сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям должностное лицо контрольного (надзорного) органа при необходимости запрашивает дополнительные сведения и материалы у гражданина, направившего обращение, руководствуясь пунктом 1 части 3 статьи 58 Закона №248-ФЗ, Управлением заявителю было предложено в срок до 17.02.2025 представить материалы (фото или видео), подтверждающие факт, изложенный в обращении. По состоянию на 25.02.2025 материалов от заявителя в адрес Управления не представлено. Руководствуясь пунктом 2 части 3 статьи 58 Закона №248-ФЗ, Управлением юридическому лицу — ООО «Бастия» было предложено представить в срок до 25.02.2025 письменные пояснения по доводам, содержащимся в обращении. Согласно пояснениям ООО «Бастия», влажная уборка всех помещений проводится ежедневно — 2 раза в день. Один раз в месяц проводится уборка генеральная уборка, подтверждается графиком уборки. Ежемесячно проводится дератизация помещений. Дезинсекция проводится по мере надобности. Таким образом, при рассмотрении обращения и имеющихся материалов в действиях ООО «Бастия» усматриваются признаки нарушений обязательных требований, что в соответствии с частью 1 статьи 49 Закона №248-ФЗ является основанием для объявления предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований. В связи с вышеизложенным: В действиях ООО «Бастия», ИНН 1001343806, ОГРН 1191001008021, юридический адрес: 185003, г. Петрозаводск, ул. Льва Толстого, д. 10, блок-секция 5, усматриваются сведения о готовящихся нарушениях /о признаках нарушений обязательных требований действующего законодательства, а именно: абз. 2 ст. 11 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», в соответствии с которой индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства. п. 1 ст. 17 Федерального закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», в соответствии с которой при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования. п. 98 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» (далее по тексту - СанПиН 3.3686-21) дезинсекция включает в себя организационные, санитарно-технические, санитарно-гигиенические и истребительные мероприятия, направленные на уничтожение членистоногих, имеющих эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение, и должна проводиться на следующих объектах (далее - объекты, имеющие особое эпидемиологическое значение):-организации пищевой промышленности, общественного питания и организации, осуществляющие хранение и реализацию пищевой продукции. п. 101 СанПиН 3.3686-21 кратность плановых обследований на заселенность членистоногими объектов, имеющих особое эпидемиологическое значение, должна составлять не менее 2 раз в месяц, для других объектов - 1 раз в месяц (в местах общего пользования многоквартирных домов, общежитий), в очагах инфекционных и паразитарных заболеваний, а также анофелогенных водоемов - 1 раз в неделю, открытых территорий - 1 раз в месяц.