ООО "КОМПАНИЯ ЛКТ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 27.11.2024 № 09-2082/2024. 25.11.2024 при исследовании в ФГБУ «НЦБРСП» пробы, отобранной от мороженной рыбной продукции «камбала-ерш потр. б/г мороженая ГОСТ 32366-2013», произведенной ООО «Компания ЛКТ» дата выработки 12.04.2024, выявлено несоответствие продукции требованиям технического регламентов Таможенного союза по показателю «Мышьяк» (нормативное значение: «не более 5,0 мг/кг»; установленное значение: «11,23 мг/кг»). По данному факту в компоненте «Сирано» ФГИС «ВетИС» сформировано событие № 38009-2024. Исследования продукции проводились методом АЭС-ИСП в соответствии с требованиями «ГОСТ 30538-97 - Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом». Отбор проб проводился на площадке ООО «Компания ЛКТ» № RU-051/PP04411 по адресу: Мурманская область, г. Мурманск, ул. Подгорная, д. 108 (акт отбора проб от 14.10.2024 № 4042833). Согласно статьям 5 и 18 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции) самостоятельно, либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства - члена Таможенного союза и дальнейшей утилизации. В соответствии с требованиями п. 12 Технического регламента Евразийской экономической комиссии «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 (далее - ТР ЕАЭС 040/2016), пищевая рыбная продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Союза (технических регламентов Таможенного союза), действие которых на нее распространяется, подлежит изъятию из обращения собственником пищевой рыбной продукции самостоятельно либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства-члена. Согласно п. 13 ТР ЕАЭС 040/2016, пищевая рыбная продукция должна соответствовать требованиям безопасности, установленным настоящим разделом, требованиям безопасности согласно приложениям № 1 - 6, а также требованиям ТР ТС 021/2011. В силу п. 78. ЕАЭС 040/2016, соответствие пищевой рыбной продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается путем соблюдения его требований, требований ТР ТС 021/2011 и иных технических регламентов Союза (технических регламентов Таможенного союза), действие которых распространяется на данную продукцию. В соответствии с ч.ч. 2, 3 ст. 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000 (далее – Закон 29-ФЗ), запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям. Такие пищевые продукты, материалы и изделия, признаются опасными и утилизируются или уничтожаются без проведения экспертизы в случаях, устанавливаемых Правительством Российской Федерации. Статьей 24 Закона 29-ФЗ предусмотрена обязанность владельца опасных пищевых продуктов, материалов и изделий по самостоятельному их изъятию из обращения. В ходе анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД) в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» на подконтрольные товары установлено, что 15.04.2024 уполномоченным лицом ООО «Компания ЛКТ» был несвоевременно оформлен производственный ВСД 23576245031 на вырабатываемую продукцию с датой выработки 12.04.2024. В соответствии с пунктом 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (далее – Правила), ВСД, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров), включенные в Перечень, из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, установленном актом, составляющим право Евразийского экономического союза. Из положений пункта 7 Правил следует, что оформление ВСД при производстве подконтрольных товаров (далее - производственный ВСД) должно быть завершено в течение 48 часов после окончания технологического процесса производства подконтрольного товара (партии подконтрольного товара) за исключением: случаев оформления производственных ВСД взамен ранее оформленного и аннулированного ВСД; оформления производственного ВСД на продукцию охоты, которое допускается в течение 24 часов после формирования всей партии продукции охоты; оформления производственного ВСД в случае возникновения аварии, опасного природного явления, катастрофы, стихийного или иного бедствия, которые привели к невозможности эксплуатации ФГИС ВетИС; необходимости проведения в отношении подконтрольного товара лабораторных исследований, ветеринарно-санитарной экспертизы или профилактических мероприятий. В указанном случае производственный ВСД оформляется в течение 24 часов после ввода в ФГИС ВетИС результатов ветеринарно-санитарной экспертизы, лабораторных исследований, проведения профилактических мероприятий. ООО «Компания ЛКТ» предлагается принять меры по недопущению выпуска в обращение продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; проводить процедуру оформления производственных ВСД в соответствии с требованиями Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862