БУВО "КАЛАЧЕЕВСКАЯ РАЙСББЖ"

В соответствии с заданием, утвержденным Заместителем Руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора Громыко А.А. от 30 сентября 2024 года № 422ГР, по результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований ветеринарного законодательства во ФГИС «ВетИС» - ИС «Меркурий» установлено следующее. Должностным лицом БУВО "Калачеевская районная станция по борьбе с болезнями животных" (Воронежская область, Калачеевский район) Саутиной Натальей Сергеевной на площадке  ЛПХ Лисицкий Владимир Михайлович (397600, Российская Федерация, Воронежская обл., Калачеевский район, г. Калач, Пугачева ул., д. 74), RU036:74075220) 29.07.09.2024 оформлен транспортный эВСД № 25083075849 на продукцию «мёд натуральный цветочный ( сбор на пасеке)» в количестве 5 тонн с целью реализации в пищу людям в адрес Склад ООО "Карельское общество пчеловодов" (185005, Российская Федерация, Республика Карелия, г. Петрозаводск, Кооперативная ул., д. 6, RU010:97422758). Статус эВСД: погашен, т.е. продукция фактически была получена потребителем. В графе «ветеринарно-санитарная экспертиза» стоит отметка: подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе в полном объёме. В то же время отсутствует информация о результатах проведения согласно пп. а) п.13 «Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда натурального пчелиного, перги и молочка маточного пчелиного, предназначенных для переработки и реализации», утв. приказом Минсельхоза России от 18 октября 2022 года № 713, исследований партии продукции по органолептическим показателям (внешний вид, консистенция, признаки брожения, аромат, вкус, цвет). В соответствии п. 1 ст. 5 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Согласно п. 5 ст. 7 ТР ТС 021/2011, к обращению и производству (изготовлению) пищевой продукции не допускается непереработанное продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения не соответствующее по органолептическим показателям. Таким образом, ветеринарный врач Саутина Н. С. выпустила в обращение продукцию, не соответствующую требованиям, установленных ТР ТС 021/2011. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: бюджетному учреждению Воронежской области "Калачеевская районная станция по борьбе с болезнями животных" (ИНН 3610008824, ОГРН 1043680000210), принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований: пп. а п. 13 «Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда натурального пчелиного, перги и молочка маточного пчелиного, предназначенных для переработки и реализации», утв. приказом Минсельхоза России от 18 октября 2022 года № 713 (каждая партия меда, предназначенные для переработки и (или) для реализации на пищевые цели, исследуются по органолептическим, показателям), и выпускать в оборот продукцию, соответствующую п. 1 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 № 880 Госинспектор Ивашина Екатерина Геннадьевна 8(8142)56-60-30 vetptz5@yandex.ru (фамилия, имя, отчество (при наличии) и должность должностного лица, непосредственно подготовившего проект решения, контактный телефон, электронный адрес (при наличии)