ОГБУ "СТАНОВЛЯНСКАЯ СББЖ"

В соответствии с заданием, утвержденным Заместителем Руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора Громыко А.А. от 30 сентября 2024 года № 421ГР, по результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований ветеринарного законодательства во ФГИС «ВетИС» - ИС «Меркурий» установлено следующее. Должностным лицом ОГБУ "Становлянская станция по борьбе с болезнями животных" (Липецкая область, Становлянский район) Баумтрог Натальей Николаевной на площадке  Кашин Тимофей Петрович (Российская Федерация, Липецкая обл., Становлянский район, д. Агеевка, Генерала Климова ул., д. 1, RU048:13646050) 02.09.2024 оформлен транспортный эВСД № 25585524614 на продукцию «мёд натуральный пчелиный сбор на пасеке» в количестве 500 кг с целью реализации в пищу людям в адрес склад ИП Шустин А. М. (Республика Карелия, Прионежский район, RU010:17646960). Статус эВСД: погашен, т.е. продукция фактически была получена потребителем. В графе «ветеринарно-санитарная экспертиза» стоит отметка: подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе в полном объёме. В то же время отсутствует информация о результатах проведении согласно пп. а), пп. в) п.13 «Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда натурального пчелиного, перги и молочка маточного пчелиного, предназначенных для переработки и реализации», утв. приказом Минсельхоза России от 18 октября 2022 года № 713, исследований партии продукции по органолептическим показателям (консистенция, признаки брожения, аромат, вкус, цвет), физико-химическим показателям (механические примеси, массовая доля сахарозы, ГМФ), а также ежегодного исследования на содержание токсичных элементов, пестицидов, ветеринарных препаратов. В соответствии п. 1 ст. 5 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Согласно п. 5 ст. 7 ТР ТС 021/2011, к обращению и производству (изготовлению) пищевой продукции не допускается непереработанное продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения не соответствующее по органолептическим показателям. Таким образом, ветеринарный врач Баумтрог Н. Н. выпустила в обращение продукцию, не соответствующую требованиям, установленных ТР ТС 021/2011. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ОГБУ "Становлянская станция по борьбе с болезнями животных" (ИНН 4814003216, ОГРН 1025600580026), принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований: пп. а, пп. в п. 13 «Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда натурального пчелиного, перги и молочка маточного пчелиного, предназначенных для переработки и реализации», утв. приказом Минсельхоза России от 18 октября 2022 года № 713 (каждая партия меда, предназначенные для переработки и (или) для реализации на пищевые цели, исследуются по органолептическим, физико-химическим показателям, ежегодно от одного владельца - на содержание токсичных элементов, пестицидов, ветеринарных лекарственных препаратов), и выпускать в оборот продукцию, соответствующую п. 1 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 № 880 Госинспектор Ивашина Екатерина Геннадьевна 8(8142)56-60-30 vetptz5@yandex.ru (фамилия, имя, отчество (при наличии) и должность должностного лица, непосредственно подготовившего проект решения, контактный телефон, электронный адрес (при наличии)