Проверка № 10240881000016317171 от 20 ноября 2024 года
ООО "ПОЛЯРИСМОЛ"
Дата проведения
20 ноября 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Предостережение
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 20.11.2024 № 09-2059/2024. В ходе анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД) в компоненте «Меркурий ФГИС ВетИС установлено, что продукция была выработана на площадке № RU23:07616977 (Краснодарский край, Славянский район, г. Славянск-на-Кубани, ул. Красная, д. 160) по производственному ВСД от 27.09.2024 № 25955003363 в количестве 132192 литров. Согласно информации, представленной в записи журнала продукции, выработанной АО «Маслосырзавод Славянский», от 27.09.2024 № 52902548620, а также производственной транзакции от 27.09.2024 № 9453239728, в качестве сырья для изготовления указанного молока было использовано, в том числе, «Молоко пастеризованное 3,6%», изготовленное ООО «АГРОПЕРСПЕКТИВА» (ИНН 2623034499, Ставропольский край, Шпаковский район, п. Цимлянский, ул. Советская, д. 10 Б), дата выработки 26.09.2024:05, по производственному ВСД от 26.09.2024 № 25931554987, аннулированному 18.10.2024 по причине «Отзыв из оборота партии, не соответствующей требованиям качества и безопасности». Указанное свидетельствует об отсутствии подтверждения качества и безопасности данного пастеризованного молока, и как следствие, качества и безопасности выработанной из этого молока продукции. Таким образом, отсутствие сведений о качестве и безопасности 25000 кг «Молока пастеризованного 3,6%», изготовленного ООО «АГРОПЕРСПЕКТИВА», не позволяют подтвердить качество и безопасность молочной продукции «МОЛОКО ПИТЬЕВОЕ УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННОЕ с М.Д.Ж 2,5% 1 л Тетра-Пак», произведенной 27.09.2024 АО «Маслосырзавод Славянский» из данного сырья в количестве 132192 л. В ходе проведения анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» установлено, что продукция «МОЛОКО ПИТЬЕВОЕ УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННОЕ с М.Д.Ж 2,5% 1 л Тетра-Пак», изготовленная АО «Маслосырзавод Славянский» (ИНН 2349013527, ОГРН 1022304647980) поступила на территорию Мурманской области. Так, ООО «Дом Продуктов» (ИНН 7715424480, г. Москва, 2-й Хорошёвский проезд, д. 7, стр. 13, эт.1, пом.1, комн.20) в адрес ООО «Полярисмол» (г. Мурманск, ул. Домостроительная, д. 15/1) было направлено указанное молоко в количестве 19872 литров по ВСД от 28.09.2024 № 25968795714. Далее ООО «Полярисмол» направило продукцию в адрес 10 хозяйствующих субъектов, в том числе в адрес социально-значимых учреждений: - ГОАУЗ «Мончегорская центральная районная больница» (Мурманская область, Ковдорский район, г. Ковдор, ул. Кошица, д. 11) по ВСД от 29.10.2024 № 26405699448, от 05.11.2024 № 26504088916, от 12.11.2024 № 26602025800 в количестве 177 л; - МАДОУ Детский сад № 8 (Мурманская область, г. Мончегорск, пр-кт Кирова, д. 13, стр. 2) по ВСД от 06.11.2024 № 26519255924 в количестве 168 л; - МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 12 (Мурманская область, Печенгский район, пгт. Никель, ул. Спортивная, д. 15 а) по ВСД от 05.11.2024 № 26504188574, от 12.11.2024 № 26601896885 в количестве 180 л; - МБДОУ «Детский сад №2» (Мурманская область, Печенгский район, г. Заполярный, ул. Юбилейная, д. 15 А) по ВСД от 15.10.2024 № 26203677526 в количестве 180 л; - МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 4 (Мурманская область, Печенгский район, г. Заполярный, ул. Космонавтов, д. 18 А) по ВСД от 15.10.2024 № 26203524512, от 05.11.2024 № 26503582816, от 12.11.2024 № 26601961663 в количестве 396 л; - МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 5 (Мурманская область, Печенгский район, г. Заполярный, ул. Мира, д. 3 А) по ВСД от 12.11.2024 № 26602861429 в количестве 36 л; - МБДОУ детский сад № 10 (Мурманская область, г. Североморск, пгт. Сафоново, ул. Капитана Елькина, д. 18) по ВСД от 03.10.2024 № 26033255002 в количестве 120 л; - МБДОУ ЗАТО г. Североморск «Детский сад № 15» (Мурманская область, г. Североморск, ул.Кирова, д. 21) по ВСД от 21.10.2024 № 26289047824 в количестве 420 л; - ООО «Кольская АЭС-Авто» (Мурманская область, г. Полярные Зори, ул. Пушкина, д. 20) по ВСД от 05.11.2024 № 26504023720 в количестве 24 л; - ООО «НОРД-АТЛАНТИКА» (г. Мурманск, ул. Промышленная, д. 19) по ВСД от 04.10.2024 № 26049040040, от 16.10.2024 № 26219342293, от 21.10.2024 № 26287961908, от 29.10.2024 № 26405440190, от 29.10.2024 № 26404780977, от 31.10.2024 № 26435604738, от 01.11.2024 № 26451989419, от 05.11.2024 № 26503143706, от 12.11.2024 № 26603070531в количестве 14388 л. В соответствии со статьями 5 и 18 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее - ТР ТС 021/2011), пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции) самостоятельно, либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства - члена Таможенного союза. Согласно пункту 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 (далее - ТР ТС 033/2013), молоко и молочная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства при их соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется. Из пункта 44 ТР ТС 033/2013 следует, что на всех стадиях процесса производства молока и молочной продукции должна обеспечиваться их прослеживаемость. Частью 1 статьи 7 ТР ТС 021/2011 определено, что продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Согласно ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Частью 1 ст. 13 ТР ТС 021/2011 установлено, что продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и быть прослеживаемым. В соответствии с частями 2,4 статьи 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ (далее – Федеральные закон № 29-ФЗ) запрещается обращение пищевых продуктов, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. Указанные пищевые продукты признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации. Из пункта 1 ст. 20 Федерального закона № 29-ФЗ следует, что при реализации пищевых продуктов, материалов и изделий граждане (в том числе индивидуальные предприниматели) и юридические лица обязаны соблюдать требования, установленные в соответствии с законодательством Российской Федерации. Согласно п. 2 ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» при подтверждении достоверности информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов изготовитель (продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) в течение десяти дней с момента подтверждения достоверности такой информации обязан разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда и согласовать ее с органом государственного контроля (надзора) в соответствии с его компетенцией. Программа должна включать в себя мероприятия по оповещению приобретателей, в том числе потребителей, о наличии угрозы причинения вреда и способах его предотвращения, а также сроки реализации таких мероприятий. В случае, если для предотвращения причинения вреда необходимо произвести дополнительные расходы, изготовитель (продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) обязан осуществить все мероприятия по предотвращению причинения вреда своими силами, а при невозможности их осуществления объявить об отзыве продукции и возместить убытки, причиненные приобретателям в связи с отзывом продукции. Согласно п. 3 ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ в случае, если угроза причинения вреда не может быть устранена путем проведения мероприятий, указанных в пункте 2 настоящей статьи, изготовитель (продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) обязан незамедлительно приостановить производство и реализацию продукции, отозвать продукцию и возместить приобретателям, в том числе потребителям, убытки, возникшие в связи с отзывом продукции, незамедлительно прекратить действие декларации о соответствии на продукцию.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Вавинова Полина Сергеевна | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
183038, обл. Мурманская, г. Мурманск, ул. Домостроительная, д 15 к 1
Нет данных о результатах проверки
