СХПК "ТУНДРА"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «19» ноября 2024 года № 09-2055/2024 На основании задания на проведение контрольно-надзорного мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) при проведении анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде (далее - ВСД) в ФГИС «ВетИС» на партии подконтрольных товаров СПК «Тундра» площадка № RU51:76049573 (Мурманская обл., Ловозерский район, с. Ловозеро, Вокуева ул., д. 34) должностными лицами Управления установлены признаки нарушения обязательных требований при оформмлении ВСД. Согласно сведениям, содержащимся в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» уполномоченным лицом СПК «Тундра» Вылегжаниной Диной Алексеевной оформлены производственные ВСД: - № 25316294028 от 14.08.2024 на продукцию «кости оленьи мороженые (п).» в количестве19,6 кг, дата выработки - 13.08.2024, срок годности -13.08.2025; - № 25316293983 от 14.08.2024 на продукцию «п/ф из оленины мороженые - котлетное мясо» в количестве52,9 кг, дата выработки - 13.08.2024, срок годности -13.08.2025; - № 25316293998 от 14.08.2024 на продукцию «п/ф из оленины мороженые - котлетное мясо II кл.» в количестве 90,7кг, дата выработки - 13.08.2024, срок годности -13.08.2025; - № 25316294004 от 14.08.2024 на продукцию «п/ф из оленины мороженые - окорок жилованый б/к» в количестве 79 кг, дата выработки - 13.08.2024, срок годности -13.08.2025; - № 25316294017 от 14.08.2024 на продукцию «пищевые мясные субпродукты северных оленей замороженные - мясная обрезь» в количестве 13,7 кг, дата выработки - 13.08.2024, срок годности -13.08.2025; Вместе с тем, согласно транзакции производство/переработка № 9181001381 от 14.08.2024, указаная продукция выработана из сырья «п/ф из оленины мороженые - тазобедренный отруб н/к», в количестве 200,9 кг, что в свою очередь является нелогичным (вес выработанной продукции превышает сырье). В соответствии с пунктом 10 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме утвержденного Приказом Минсельхоза РФ от 13.12.2022 № 862 (далее Порядок), для оформления ВСД при производстве подконтрольных товаров (далее - производственный ВСД) в заявке указываются, в том числе: - виды подконтрольных товаров, используемых в качестве сырья для производства (далее - производственное сырье); перечень партий производственного сырья; объемы (количество) каждой партии производственного сырья; даты производства каждой партии производственного сырья; сроки годности каждой партии производственного сырья; Согласно пункту 9 Порядка при оформлении ВСД не допускается указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии, в том числе: - указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья.