ПК "ДВИНСКИЕ ПРОДУКТЫ"

Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее Управление) в результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД) в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» - компонент «Меркурий» (далее ФГИС «Меркурий»), проведённого на основании задания от 08.10.2024 № 10/А-2194 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение ПК «Двинские продукты» обязательных требований в области ветеринарии, установленных международными договорами Российской Федерации в сфере ветеринарии, актами, составляющими право Евразийского экономического союза и требований установленными техническими регламентами при получении, хранении товара, подлежащего федеральному государственному ветеринарному контролю (надзору), установлено. На площадке 163009, Российская Федерация, Архангельская обл., г. Архангельск, Федора Абрамова ул., д. 15, стр. 1, молокоперерабатывающие предприятия RU29:97279465 выявлены следующие виды нарушений: Уполномоченным лицом Иванченко Павлом Александровичем (далее – Иванченко П.А.), логин ivanchenko_pa_240919 (пользователь ХС) оформлены производственные ВСД № 25949255925 от 27.09.2024, № 25965708447 от 28.09.2024, № 25965708446 от 28.09.2024, № 25973053663 от 29.09.2024, № 25973053662 от 29.09.2024, № 26032152151 от 03.10.2024, № 26032152158 от 03.10.2024, № 26133731093 от 10.10.2024, № 26133731111 от 10.10.2024, № 26186177519 от 14.10.2024, № 26186177537 от 14.10.2024 на «Молоко пастеризованное» без указания сырья. При этом, молоко сырое на предприятие поступает по ВСД. При анализе производственных транзакций производство/переработка, установлено нерациональное использования имеющегося на предприятии сырья, а именно Иванченко П.А. 02.10.2024 при создании транзакции производство/переработка сырье использовано в полном объеме при выработке готовой молочной продукции на 50% меньше. В дальнейшем, 03.10.2024 Иванченко П.А. оформляет транзакцию производство/переработка без использования сырья, с имеющимся фактическим остатком молока сырого с установленным сроком годности. Оформление производственных транзакций без указания сырья Иванченко П.А., было осуществлено по причине его отсутствия в журнале входной продукции компонента «Меркурий» ФГИС «Ветис», в связи с нерациональным списанием имеющегося сырья в предыдущих транзакциях, когда было выработано недостаточный объем готовой молочной продукции. Таким образом, ПК «Двинские продукты» осуществлено оформления ВСД на готовую молочную продукцию с нарушением правил сертификации, что приводит к нарушению прослеживаемости.