ООО "БОСКО - МОРЕПРОДУКТ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 10.10 2024 года № 09-1796/2024 В результате проведенного контрольно-надзорного мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности), установлены нарушения при проведении процедуры подтверждения соответствия по декларациям о соответствии продукции, вырабатываемой производителем ООО «Боско-морепродукт» (ИНН 5190915556, ОГРН 1105190003258), адрес регистрации: г. Мурманск, Траловая ул., д. 2, стр. 2, помещ. 2. Обществом с ограниченной ответственностью «Боско-морепродукт» (ИНН 5190915556, ОГРН 1105190003258) были приняты и зарегистрированы (реестр Росаккредитации в сети Интернет https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration) декларации о соответствии Таможенного союза согласно которым заявлено соответствие выпускаемой продукции требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением КТС от 09.12.2011 № 880 (далее - ТР ТС 021/2011), требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного решением КТС от 09.12.2011 № 881 (далее – ТР ТС 022/2011), требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 N 162. При этом в доказательных материалах, на основании которых были приняты декларации о соответствии, использованы методы исследования не включенные в перечни стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований настоящего технического регламента и осуществления оценки (подтверждения) соответствия пищевой продукции (далее – Перечни): 1.1. Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.18777/23 дата регистрации 27.10.2023 действует до 13.07.2026, схема декларирования 3д. Заявлено соответствие продукции: «натуральные рыбные консервы с добавлением масла: скумбрия атлантическая (филе) стерилизованная; Натуральные рыбные консервы с добавлением масла: скумбрия атлантическая (куски) стерилизованная; Рыбные консервы: скумбрия атлантическая натуральная (филе) с добавлением масла стерилизованная; Рыбные консервы: скумбрия атлантическая натуральная (куски) с добавлением масла стерилизованная; Натуральные рыбные консервы с добавлением масла: скумбрия восточная натуральная (куски) с добавлением масла стерилизованная; скумбрия восточная натуральная (филе) с добавлением масла стерилизованная; скумбрия тихоокеанская натуральная (куски) с добавлением масла стерилизованная; Рыбные консервы: скумбрия тихоокеанская натуральная (филе) с добавлением масла стерилизованная, упакованные в жестяные и/или алюминиевые банки, массой нетто от 75 до 350 грамм» требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением КТС от 09.12.2011 № 880, требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного решением КТС от 09.12.2011 № 881, требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 N 162. Декларация принята на основании протоколов испытаний № 3779 от 04.07.2023 Испытательная референс-лаборатория (ИРЛ ФГБУ «НЦБРП» (г. Москва, мурманский проезд, д. 22А) исследуемый образец – «КР. ЦЕНА Скумбрия нат. Доб. Масла ж/б 240 г», № 1565 от 28.07.2022 ФБУ «Мурманский ЦСМ» (г. Мурманск, ул. Фестивальная, д. 25) исследуемый образец – «Консервы «Скумбрия тихоокеанская натуральная с добавлением масла». Установлено, что в протоколе испытаний № 1565 от 28.07.2022 выданном ФБУ «Мурманский ЦСМ» (г. Мурманск, ул. Фестивальная, д. 25) при определении показателя «олово» использован метод М-02-1009-2008 ФР.1.31.2017.25611, при определении показателей «массовая концентрация гексахлорциклогексана (альфа-, бетта-, гамма-изомеры), массовая доля концентрации ДДТ и его метаболитов (ДДД, ДДЭ, ДДТ) использован метод МЗ СССР МУ 2482-81, при определении показателя «полихлорированые бифенилы» использован метод МУК 4.1.1023-2001. Данные методы исследования не входят в перечни стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований настоящего технического регламента и осуществления оценки (подтверждения) соответствия пищевой продукции (далее – Перечни). 1.2. Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.52005/23 дата регистрации 11.12.2023 действует до 10.12.2026, схема декларирования 3д. Заявлено соответствие наименований продукции: Рыбные консервы: горбуша (куски) натуральная стерилизованная; упакованные в жестяные и/или алюминиевые банки, массой нетто от 75 до 350 грамм требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением КТС от 09.12.2011 № 880, требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного решением КТС от 09.12.2011 № 881, требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 N 162. Декларация принята на основании протоколов испытаний № 9149 от 07.12.2023 Испытательная референс-лаборатория (ИРЛ ФГБУ «НЦБРП» (г. Москва, мурманский проезд, д. 22А) исследуемый образец – «консервы: Горбуша натуральная 240 г, ж/б № 5 ГОСТ», № 201 от 09.02.2023 ФБУ «Мурманский ЦСМ» (г. Мурманск, ул. Фестивальная, д. 25) исследуемый образец – «консервы: Горбуша натуральная 240 г, ж/б № 5». Установлено, что в протоколе испытаний № 201 от 09.02.2023 выданном ФБУ «Мурманский ЦСМ» (г. Мурманск, ул. Фестивальная, д. 25) при определении показателей «гексахлорциклогексан (альфа-, бетта-, гамма-изомеры)», «ДДТ и его метаболиты» использован метод ВМУ 2482-81, при определении показателя «ПХБ» использован метод МУК 4.1.1023-01. Данные методы исследования не входят в перечни стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований настоящего технического регламента и осуществления оценки (подтверждения) соответствия пищевой продукции (далее – Перечни). 1.3. Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.51964/23 дата регистрации 11.12.2023 действует до 10.12.2026, схема декларирования 3д. Заявлено соответствие наименований продукции: «Рыбные консервы: горбуша (куски) натуральная стерилизованная; упакованные в жестяные и/или алюминиевые банки, массой нетто от 75 до 350 грамм» требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением КТС от 09.12.2011 № 880, требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного решением КТС от 09.12.2011 № 881, требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 N 162. Декларация принята на основании протоколов испытаний № 9148 от 07.12.2023 Испытательная референс-лаборатория (ИРЛ ФГБУ «НЦБРП» (г. Москва, мурманский проезд, д. 22А) исследуемый образец – «КР. ЦЕНА Горбуша нат. 240 г. (консервы)», № 1793 от 24.07.2023 ФБУ «Мурманский ЦСМ» (г. Мурманск, ул. Фестивальная, д. 25) исследуемый образец – «консервы: Горбуша натуральная 240 г, ж/б № 5». Установлено, что в протоколе испытаний № 1793 от 24.07.2023 выданном ФБУ «Мурманский ЦСМ» (г. Мурманск, ул. Фестивальная, д. 25) при определении показателей «гексахлорциклогексан (альфа-, бетта-, гамма-изомеры)», «ДДТ и его метаболиты» использован метод ВМУ 2482-81, при определении показателя «ПХБ» использован метод МУК 4.1.1023-01. Данные методы исследования не входят в перечни стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований настоящего технического регламента и осуществления оценки (подтверждения) соответствия пищевой продукции (далее – Перечни). В установленных Перечнях имеются методы исследований по вышеуказанным показателям. 2. В ходе анализа оформления ООО «Боско-морепродукт» ветеринарных сопроводительных документов в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» на подконтрольные товары установлено следующее: 06 мая 2024 года ООО «Боско-морепродукт» были оформлены производственный ветеринарный сопроводительный документ (далее – ВСД) № 23879159452 на выработанную продукцию – консервы: Печень трески натуральная 230г, ж/б №3, дата выработки – 07.05.2024, в объеме – 709,55 кг. 08 мая 2024 года продукция в количестве 706,56 кг направлена в адрес ООО «ИМАНДРА», ИНН 5190914200 (г. Мурманск, Траловая ул., д. 2, корпус 2, помещение 2) с целью реализации в пищу людям в сопровождении ВСД № 23907407667. 07 мая 2024 года ООО «Боско-морепродукт» были оформлены производственный ветеринарный сопроводительный документ (далее – ВСД) № 23894681714 на выработанную продукцию – консервы: Печень трески натуральная 230г, ж/б №3, дата выработки – 06.05.2024, в объеме – 311,88 кг. 07 мая 2024 года продукция в количестве 309,12 кг направлена в адрес ООО «ИМАНДРА», ИНН 5190914200 (г. Мурманск, Траловая ул., д. 2, корпус 2, помещение 2) с целью реализации в пищу людям в сопровождении ВСД № 23893850734.