МБОУ "ЫБСКАЯ СОШ"

1. Муниципальному бюджетному общеобразовательному учреждению «Ыбская средняя общеобразовательная школа» (МБОУ «Ыбская СОШ»), ИНН 1109005337, ОГРН 1021100970615, юридический адрес: 168226, Российская Федерация, Республика Коми, Сыктывдинский район, с. Ыб, Погост м., д. Д.123; эл. почта: sch_ib@edu.rkomi.ru 2. При осуществлении Федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее – Управление), в результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» (далее - ФГИС) компонент "Меркурий", проведённого на основании Задания от 09.10.2024 № 1844 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение хозяйствующим субъектом (далее – ХС) МБОУ «Ыбская СОШ» (ИНН 1109005337, Республика Коми) обязательных требований при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» путём сбора и анализа данных ФГИС «ВетИС», а также данных, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах и данных из открытых источников интернет-ресурсов, Аналитического портала выявлены факты нарушений требований законодательства Российский Федерации и Таможенного союза в области обеспечения безопасности пищевой продукции, а именно: При проведении мониторинга ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер» установлено, что хозяйствующий субъект (далее – ХС) МБОУ «Ыбская СОШ» имеет действующий статус и осуществляет хозяйственную деятельность на площадке: Российская Федерация, Республика Коми, Сыктывдинский район, с. Ыб, Погост м., д. 123, RU11:97942985. В результате мониторинга правильности оформления МБОУ «Ыбская СОШ» ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в ФГИС «Меркурий», а также сбора и анализа данных, содержащихся в государственных и муниципальных информационных системах и данных из открытых источников интернет-ресурсов, использования технических средств (включая электронные устройства и инструменты анализа данных и выявления индикаторов риска нарушения обязательных требований) установлено следующее: В адрес ХС МБОУ «Ыбская СОШ» на площадку Российская Федерация, Республика Коми, Сыктывдинский район, с. Ыб, Погост м., д. 123, RU11:97942985, хозяйствующим субъектом ООО «Конкурент» с площадки по адресу Российская Федерация, Республика Коми, г. Сыктывкар, Октябрьский пр-кт, д. 127/1, RU011:43204154 сертифицирована продукция «фарш говяжий замороженный», по эВСД № 26106906134 от 08.10.2024 – 10 кг (д.в. 31.07.2024, с.г. 31.07.2025, производства ООО ИнвестТрейдСервис, убойный пункт и переработка (ИНН 4345242505, Российская Федерация, Кировская обл., пгт. Оричи, Степана Халтурина ул., д. 16а, RU43:47824721), производственный ВСД № 25116576970 от 31.07.2024, запись журнала № 51184160654. При изучении информации о записи журнала № 51184160654 установлено, что при производстве продукции «фарш говяжий замороженный» в качестве сырья использовался «п/ф мясной из говядины б/к замороженный котлетное мясо» (производственный № 25116573596 от 31.07.2024, запись журнала № 51184146026), выработанный ООО ИнвестТрейдСервис, убойный пункт и переработка (Российская Федерация, Кировская обл., пгт. Оричи, Степана Халтурина ул., д. 16а, RU43:47824721). Согласно записи журнала № 51184146026 установлено, что «п/ф мясной из говядины б/к замороженный котлетное мясо» был выработан через транзакцию переработка/производство № 9093286035 от 31.07.2024, оформленной начальником, ветеринарным врачом КОГБУ "Оричевская рай СББЖ" Ярыгина Анна Александровна из «говядина в четвертинах мороженая» (выработанной на той же площадке, производственный № 24898229869 от 16.07.2024, запись журнала № 50730402461), которая в свою очередь выработана из живых животных (КРС – 1 голова, транзакция переработка/производство № 8995509645 от 16.07.2024). В соответствии с подпунктом «б», п. 12 главы III Приказа Минсельхоза России от 28.04.2022 N 269 ветеринарно-санитарная экспертиза проводится в отношении мяса и продуктов убоя, полученных от партии животных одного владельца, в том числе по показателям на допустимые уровни радионуклидов, нормируемых приложением N 4 к техническому регламенту «О безопасности пищевой продукции», - не реже 1 раза в 6 месяцев. В соответствии с п. 11 главы III Приказа Минсельхоза России от 28.04.2022 N 269 мясо и продукты убоя, выпускаемые в обращение, должны соответствовать требованиям, установленным частью 1, абзацами первым, третьим, четвертым, шестым, седьмым части 5 статьи 7 технического регламента "О безопасности пищевой продукции", приложением N 1, разделом 1.1 приложения N 2, разделом 1 и пунктами 1 и 2 раздела "Приложение для всех разделов" приложения N 3, приложением N 4 к указанному техническому регламенту, а также (за исключением мяса и продуктов убоя птицы) установленным пунктами 12, 13, 18 технического регламента "О безопасности мяса и мясной продукции" и приложениями N 1 и N 5 к указанному техническому регламенту. В оформленном производственном ВСД № 24898229869 от 16.07.2024 указаны сведения о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы мяса в полном объеме, однако при просмотре информации о продукции установлено, что в записи журнала № 50730402461 (номер экспертизы 109411701 от 16.07.2024) отсутствуют сведения о результатах ветеринарно-санитарной экспертизы продукции «говядина в четвертинах мороженая» на наличие патологоанатомических изменений в мясе, не указана информация об исследовании не реже 1 раза в 6 месяцев мяса на допустимые уровни радионуклидов (цезий-137), отсутствует информация о проведении лабораторных исследований на конкретные группы антибиотиков: левомицетин (хлорамфинекол), тетрациклиновая группа, бацитрацин, на токсичные элементы: свинец, кадмий, мышьяк, ртуть, не указаны результаты исследований на патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, КМАФАнМ, бактерии группы кишечной палочки (колиформы). Отсутствие в записи журнала № 50730402461 в ФГИС «Меркурий» полной информации о результатах ветеринарно-санитарной экспертизы продукции «говядина в четвертинах мороженая», полной информации о проведенных в рамках ветеринарно-санитарной экспертизы лабораторных исследованиях, равно как указание в графе «ветеринарно-санитарная экспертиза» таких сведений, как «изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу», не позволяет в полной мере оценить соблюдение обязательных требований, и не дает возможности сделать вывод о безопасности такой продукции. Кроме того, по состоянию на 09.10.2024 на площадке МБОУ «Ыбская СОШ» по адресу Российская Федерация, Республика Коми, Сыктывдинский район, с. Ыб, Погост м., д. 123, RU11:97942985, уполномоченным лицом Кузнецовой Натальей Федоровной не осуществлено «гашение» 5 ВСД, оформленных в адрес субъекта 04.10.2024 (№26046959594 от 04.10.2024, № 26046959597 от 04.10.2024, и др.). Продукция сертифицирована в адрес ХС с площадок ООО «Сыктывкарский молочный завод» (167000, Российская Федерация, Республика Коми, г. Сыктывкар, Печорская ул., д. 71). В соответствии с п. 20 Приложения № 2 Приказа Минсельхоза РФ № 862 от 13.12.2022, Оформление ВСД завершается: путем подтверждения завершения процесса доставки перемещаемой партии подконтрольного товара и (или) передачи прав собственности (далее - гашение); путем аннулирования после возникновения оснований, предусмотренных пунктами 28-30 настоящего Порядка (далее - аннулирование). В соответствии с п. 22 Приложения № 2 Приказа Минсельхоза РФ № 862 от 13.12.2022, В случае если получатель осуществляет полную или частичную приемку партии подконтрольного товара, получатель производит гашение ВСД, проставив отметку о принятии партии подконтрольного товара с указанием фактически полученного объема. - Гашение транспортного ВСД должно быть осуществлено в течение 24 часов после доставки транспортной партии подконтрольного товара, за исключением случаев отказа от приемки или осуществления частичной приемки поступившего в сопровождении транспортного ВСД товара - в указанных случаях гашение осуществляется незамедлительно после окончания процедуры приемки. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 1 ст. 2.1, п. 8 ст. 2.3, п. 1 ст. 4.1 Закона РФ от 14 мая 1993 г. N 4979-1 "О ветеринарии" (далее - Закон РФ от 14.05.1993 N 4979-1); ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (далее - Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ), п.1, п. 3, п. 4 ст. 5 гл. 1, п. 1 ст. 13 гл. 3, ст. 39 гл. 6 Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 (ред. от 14.07.2021) "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (вместе с "ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции"); (далее – ТРТС 021/2011); п. 1 Приложения 1, п. 9, п. 20, п. 22 Приложения 2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», которыми закреплены требования по оформлению ВСД в электронном виде» (далее - Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862) в части безопасности продукции животного происхождения; п. п. 2, 5 "Правил создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии", утв. Постановлением Правительства РФ от 07.11.2016 N 1140 "О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии". (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1,2 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: МБОУ «Ыбская СОШ» принять меры к соблюдению требований, Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 при осуществлении производства и оборота продукции животного происхождения, ознакомиться и соблюдать указанные требования, а именно: - осуществлять гашение транспортного ВСД в течение 24 часов после доставки и приемки транспортной партии подконтрольного товара; - рекомендуем обеспечить проведение экспертизы поступившей партии мясной продукции, производства ООО ИнвестТрейдСервис, а также принять меры по недопущению использования вышеуказанной пищевой продукции по назначению до получения результатов экспертной оценки. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.22,23 главы III Положения о Федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденного Постановлением Правительства РФ Российской Федерации от 30 июня 2021 г. N1097.