Проверка № 10240881000015510298 от 23 сентября 2024 года

ООО "НОРД-АТЛАНТИКА"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
23 сентября 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОРД-АТЛАНТИКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Предостережение
При проведении анализа сведений, содержащихся в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС», установлены признаки легализации пищевой продукции неизвестного происхождения в деятельности ООО «ЭКОПИЩПРОМ» (ИНН 6330082972). 22.07.2024 ООО «ЭКОПИЩПРОМ» (ИНН 6330082972, ОГРН 6330082972) на площадке № RU064:98686347 (Саратовская обл., г. Балаково, Саратовское шоссе ул., д. 22), согласно записи журнала № 50907237246 от 22.07.2024 был оформлен производственный ВСД № 24982934115 на продукцию «Молоко ультрапастеризованное 2,5%; TBA; 1л «МТ» ГОСТ 31450-2013», дата выработки 22.07.2024, срок годности до 18.01.2025, в объеме 20160 литров. Согласно транзакции «переработка/производство» № 9034214777 от 22.07.2024, при производстве указанной продукции ООО «ЭКОПИЩПРОМ» в качестве сырья использовало, в том числе, «Масло сливочное «Традиционное» с м.д.ж 82,5%», дата выработки 06.05.2024, в количестве 623,127 кг, выработанного ООО «ВЕКТОРБИАЛЬГАМ» (ИНН 7460054093, ОГРН 1217400036941) на площадке ОАО «Маслодел» (ИНН 6443005256) № RU64:84405870 (Саратовская обл., г. Маркс, Советская ул., д. 1) по производственным ВСД № 23903837183 от 08.05.2024, № 23888571620 от 07.05.2024. В свою очередь, ООО «ВЕКТОРБИАЛЬГАМ» (ИНН 7460054093) на площадке ОАО «Маслодел» (ИНН 6443005256) № RU64:84405870 (Саратовская обл., г. Маркс, Советская ул., д. 1), согласно транзакции «переработка/производство» № 8549236255 от 08.05.2024, в качестве сырья для производства продукции «Масло сливочное «Традиционное» с м.д.ж 82,5%» (производственный ВСД № 23903837183 от 08.05.2024), использовало «Масло сливочное «Традиционное» с м.д.ж 82,5%», дата выработки от 07.05.2024, в количестве 20000 кг, выработанного по производственному ВСД № 23903812695 от 08.05.2024. Согласно транзакции «переработка/производство» № 8549228081 от 08.05.2024 ООО «ВЕКТОРБИАЛЬГАМ» для производства «Масло сливочное «Традиционное» с м.д.ж 82,5%», дата выработки 07.05.2024 в количестве 20000 кг, использовало сырье «Молоко пастеризованное» - 40000 кг, дата выработки 07.05.2024 (производственный ВСД № 23903793902 от 08.05.2024), которое в свою очередь, согласно транзакции «переработка/производство» № 8549222847 от 08.05.2024), изготовлено из сырья «Молоко сырое» - 40000 литров. При просмотре записи журнала № 48669304961 от 08.05.2024 установлено, что в транзакции «переработка/производство» № 8549219502 от 08.05.2024 отсутствуют сведения об использовании сырья при производстве продукции «Молоко сырое» - 40000 кг, дата выработки 07.05.2024, производственный ВСД № 23903777193 от 08.05.2024, из которого, соответственно, изготовлено «Масло сливочное «Традиционное, м.д.ж. 82,5%», дата выработки 07.05.2024, в количестве 20000 кг, что не позволяет подтвердить прослеживаемость продукции, то есть документарное подтверждение легального производства, приобретения и, как следствие, подтверждение качества и безопасности изготовленной молочной продукции. Вместе с тем, ООО «ВЕКТОРБИАЛЬГАМ» (ИНН 7460054093) на площадке ОАО «Маслодел» (ИНН 6443005256) № RU64:84405870 (Саратовская обл., г. Маркс, Советская ул., д. 1), согласно транзакции «переработка/производство» № 8542814316 от 07.05.2024, в качестве сырья для производства продукции «Масло сливочное «Традиционное» с м.д.ж 82,5%» (производственный ВСД № 23888571620 от 07.05.2024), использовало «Масло сливочное «Традиционное» с м.д.ж 82,5%», дата выработки от 06.05.2024, в количестве 20000 кг, выработанного по производственному ВСД № 23888535323 от 07.05.2024. Согласно транзакции «переработка/производство» № 8542809784 от 07.05.2024 ООО «ВЕКТОРБИАЛЬГАМ» для производства «Масло сливочное «Традиционное» с м.д.ж 82,5%», дата выработки 07.05.2024 в количестве 20000 кг, использовало сырье «Молоко пастеризованное» - 50000 кг, дата выработки 06.05.2024 (производственный ВСД № 23888521437 от 07.05.2024), которое в свою очередь, согласно транзакции «переработка/производство» № 8542805616 от 06.05.2024), изготовлено из сырья «Молоко сырое» - 50000 литров. При просмотре записи журнала № 48637915749 от 07.05.2024 установлено, что в транзакции «переработка/производство» № 8542796873 от 07.05.2024 отсутствуют сведения об использовании сырья при производстве продукции «Молоко сырое» - 50000 кг, дата выработки 06.05.2024, производственный ВСД № 23888511162 от 07.05.2024, из которого, соответственно, изготовлено «Масло сливочное «Традиционное, м.д.ж. 82,5%», дата выработки 06.05.2024, в количестве 20000 кг, что не позволяет подтвердить прослеживаемость продукции, то есть документарное подтверждение легального производства, приобретения и, как следствие, подтверждение качества и безопасности изготовленной молочной продукции. Таким образом, в компоненте «Меркурий ФГИС ВетИС отсутствует прослеживаемость, то есть документарное подтверждение легального приобретения и, как следствие, подтверждение качества и безопасности изготовленной ООО «ЭКОПИЩПРОМ» молочной продукции. Фактически при указанных обстоятельствах невозможно подтвердить ветеринарное благополучия сырья, а также безопасность в ветеринарно-санитарном отношении готовой молочной продукции. Согласно информации компонента «Меркурий» ФГИС ВетИС, молочная продукция, изготовленная ООО «ЭКОПИЩПРОМ», реализована через ряд поставщиков в субъектах Российской Федерации, в том числе на территории Мурманской области.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Пряникова Екатерина Юрьевна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки