ГБУ РК "УПРАВЛЕНИЕ ВЕТЕРИНАРИИ РЕСПУБЛИКИ КОМИ"

Во исполнение указания Россельхознадзора от 19.10.2023 № ФС-КС-2/25293 по использованию обновлённого механизма – интерфейсов искусственного интеллекта (аналитических модулей), в соответствии с Заданием № 1279 от 19.06.2024 на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, проведен анализ и обработка сведений Модуля № 11 «При производстве объем сырья не соответствует объему продукции», полученных с использованием интерфейсов искусственного интеллекта за период с 19.05.2024 по 19.06.2024, в результате которого установлено следующее: - ветеринарный фельдшер Княжпогостского ветучастка ГБУ РК "Управления ветеринарии Республики Коми" (Российская Федерация, Республика Коми, Княжпогостский район) Ячменева Наталия Михайловна в ФГИС «ВетИС» - компонент «Меркурий» на площадке ИП Дудина Ольга Васильевна, цех по переработке по адресу: 169235, Российская Федерация, Республика Коми, Княжпогостский район, п. Месъю, д. 1 (номер площадки ФГИС «ВетИС» - компонент «Цербер» RU11:21056453) по заявке № 8780877401 от 13.06.2024 допустила оформление производственного сертификата № 24421434944 от 13.06.2024 на продукцию «сметана с массовой долей жира 47 %» в количестве 104,1 кг, указав при этом в производственной транзакции (№ 8780990858 от 13.06.2024) нелогично малый объем сырья 1071,71 кг. Недостаток сырья по отношению к вырабатываемой продукции в 0,08 раз. Согласно разъяснения Россельхознадзора «О порядке внесения сведений о концентрации молочного жира и молочного белка при оформлении эВСД в компоненте Меркурий» https://fsvps.gov.ru/news/razjasnenie-o-porjadke-vnesenija-svedenij-o-koncentracii-molochnogo-zhira-i-molochnogo-belka-pri-oformlenii-jevsd-v-komponente-merkurij/: баланс производственной транзакции по молочному жиру рассчитывается как сумма произведений МДЖ каждой партии продукции на ее объем, рассчитывается сумма произведений МДЖ каждой партии сырья на ее объем, затем первая сумма делится на вторую. Таким образом, при объеме сырья массой 1071,71 кг продукции должно быть 98,05 кг. Таким же способом на данной площадке ветеринарным фельдшером Княжпогостского ветучастка ГБУ РК "Управления ветеринарии Республики Коми" (Российская Федерация, Республика Коми, Княжпогостский район) Ячменевой Наталией Михайловной оформлены производственные сертификаты: - № 24377405846 от 10.06.2024 на продукцию «сметана с массовой долей жира 47 %» в количестве 27,0 кг, указав при этом в производственной транзакции (№ 8762355124 от 10.06.2024) нелогично малый объем сырья 277,97 кг. Согласно расчетам недостаток сырья по отношению к вырабатываемой продукции в 0,08 раз, при объеме сырья массой 277,97 кг продукции должно быть 25,4 кг; - № 24340654880 от 07.06.2024 на продукцию «сметана с массовой долей жира 47 %» в количестве 88,5 кг, указав при этом в производственной транзакции (№ 8744533295 от 07.06.2024) нелогично малый объем сырья 911,11 кг. Согласно расчетам недостаток сырья по отношению к вырабатываемой продукции в 0,08 раз, при объеме сырья массой 911,11 кг продукции должно быть 83,35 кг; - № 24394497001 от 11.06.2024 на продукцию «сметана с массовой долей жира 47 %» в количестве 24,0 кг, указав при этом в производственной транзакции (№ 8769650592 от 11.06.2024) нелогично малый объем сырья 247,08 кг. Согласно расчетам недостаток сырья по отношению к вырабатываемой продукции в 0,08 раз, при объеме сырья массой 247,08 кг продукции должно быть 22,6 кг; - № 24274071393 от 03.06.2024 на продукцию «сметана с массовой долей жира 47 %» в количестве 27,0 кг, указав при этом в производственной транзакции (№ 8715983619 от 03.06.2024) нелогично малый объем сырья 277,97 кг. Согласно расчетам недостаток сырья по отношению к вырабатываемой продукции в 0,08 раз, при объеме сырья массой 277,97 кг продукции должно быть 25,4 кг; - № 24291683785 от 04.06.2024 на продукцию «сметана с массовой долей жира 47 %» в количестве 27,0 кг, указав при этом в производственной транзакции (№ 8723683005 от 04.06.2024) нелогично малый объем сырья 277,97 кг. Согласно расчетам недостаток сырья по отношению к вырабатываемой продукции в 0,08 раз, при объеме сырья массой 277,97 кг продукции должно быть 25,4 кг; - № 24321300876 от 06.06.2024 на продукцию «сметана с массовой долей жира 47 %» в количестве 27,9 кг, указав при этом в производственной транзакции (№ 8736120862 от 06.06.2024) нелогично малый объем сырья 287,23 кг. Согласно расчетам недостаток сырья по отношению к вырабатываемой продукции в 0,08 раз, при объеме сырья массой 287,23 кг продукции должно быть 26,27 кг; - № 24440247564 от 14.06.2024 на продукцию «сметана с массовой долей жира 47 %» в количестве 79,2 кг, указав при этом в производственной транзакции (№ 8789076268 от 14.06.2024) нелогично малый объем сырья 815,36 кг. Согласно расчетам недостаток сырья по отношению к вырабатываемой продукции в 0,08 раз, при объеме сырья массой 815,36 кг продукции должно быть 74,5 кг. Таким образом, ИП Дудина Ольга Васильевна, в связи с отсутствием информации о фактически использованном при производстве молочной продукции сырье, нарушила один из основных принципов работы ФГИС - принцип прослеживаемости