ГБДОУ НАО "ДЕТСКИЙ САД П. УСТЬ-КАРА"

В рамках Задания, утвержденного Заместителем руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора А.А. Громыко, при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) в соответствии с пп.2 п.3 ст.56, ст.74 Федерального закона «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» от 31.07.2020 №248-ФЗ; Постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 N 1097 "О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)" проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия – наблюдение за соблюдением обязательных требований. Предприятия организации общественного питания подразумевают собой приготовление блюд из молочной, мясной и рыбной продукции, сопровождающейся ветеринарными сопроводительными документами. При просмотре площадки в ФГИС «Меркурий» установлено, что поступление продукции в сопровождении ветеринарных документов было последний раз 05.09.2023 года, а именно поступила продукция «Молоко цельное сгущенное с сахаром массовой долей жира 8,5 %» в количестве 3,8 кг. (№ВСД 20569249613). Оформление ВСД в 2024 году не осуществлялось. Таким образом, в социально-значимое учреждение для питания детей дошкольного возраста, поступает продукция без подтверждения качества и безопасности.