СПК "ИНДИГА"

В результате проведения контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих убой оленей на площадках с видом объекта «боенское предприятие», установлено: Производственный ВСД 21987874023 на мясо северного оленя на кости мороженое в количестве 11124.02 кг, в записи журнала - объем продукции 53 т, ВСЭ проведено только на 26 т мяса органолептическим методам исследованы лимфоузлы, туша (мышцы, серозные оболочки), в части лабораторных исследований назначены КМАФАнМ, БГКП, L.monocytogenes, Salmonella; ртуть, кадмий, мышьяк, свинец; ГХЦГ (α, β, γ-изомеры), ДДТ и его метаболиты, Удельная активность Цезия-137; левомицетин (хлорамфеникол), тетрациклиновая группа, бацитрацин А, В исследования проведены Северо-западный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ», дата получения результата 26.12.2023, не внесены сведения о ВСЭ на 26,6т мяса.