ООО "МЕТЕЛИЦА"

Управлением рассмотрена информация из Администрации Петрозаводского городского округа по вопросу нарушения требований санитарного законодательства на предприятии общественного питания «Метелица», по Лососинскому шоссе, д. 26 в г. Петрозаводске. Из информации следует, что в социальной сети «Вконтакте» 21.05.2024 размещено обращение жителя о деятельности клуба-ресторана «Метелица» ухудшающей условия проживания граждан близ лежащих домов, в связи с дымом от данного заведения. При этом объективные данные, подтверждающее указанное, отсутствуют. (излагаются обстоятельства обращения, информации, результаты мероприятия) Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений изложены в СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» (далее по тексту – СанПиН 2.1.3684-21). Согласно п. 66 СанПиН 2.1.3684-21 атмосферный воздух должен отвечать гигиеническим нормативам по предельно допустимым концентрациям загрязняющих веществ (максимальным или минимальным их значениям) (далее - ПДК), ориентировочным безопасным уровням воздействия (далее - ОБУВ), предельно допустимым уровням физического воздействия (далее - ПДУ), а также по биологическим факторам, обеспечивающим их безопасность для здоровья человека. В соответствии с п.67 СанПиН 2.1.3684-21 хозяйствующие субъекты в соответствии с осуществляемой ими деятельностью должны проводить работы по обоснованию безопасности для человека новых видов продукции и технологии ее производства, критериев безопасности и (или) безвредности факторов среды обитания и разрабатывать методы контроля за факторами среды обитания. Запрещается выброс загрязняющих веществ, не имеющих утвержденных гигиенических нормативов (ПДК, ОБУВ). Требования к организации работы предприятий общественного питания предусмотрены СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (далее по тексту - СанПиН 2.3/2.4.3590-20). В соответствии с п. 2.15. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 предприятия общественного питания должны быть оборудованы исправными системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения, теплоснабжения, вентиляции и освещения, которые должны быть выполнены так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции. Руководствуясь Федеральным законом от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» (далее по тексту - Закон № 248-ФЗ), в целях объективного и всестороннего рассмотрения обращений и проведения оценки достоверности поступивших сведений Управлением проведены следующие мероприятия: 1. Руководствуясь ч. 2 ст. 57, п. 3 ч. 3 ст.58 Закона № 248- ФЗ Управлением проведено выездное обследование по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, Лососинское шоссе, д. 26. 2. Руководствуясь п. 2 ч. 3 ст. 58 Закона № 248-ФЗ в адрес юридического лица ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕТЕЛИЦА» направлен запрос со сроком исполнения до 11.06.2024 о предоставлении пояснений. Однако предоставление таковых не является обязательным. По состоянию на 11.06.2024 ответ от юридического лица в адрес Управления не поступал. Таким образом, в ходе рассмотрения данной информации достоверность изложенных сведений не подтверждена, объективные данные, свидетельствующие о непосредственной угрозе причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, отсутствуют. За период с января 2024 года по настоящее время в адрес Управления не поступали обращения иных граждан, содержащие аналогичную информацию. В соответствии с ч. 1 ст. 49 Закона № 248-ФЗ в случае наличия у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся нарушениях обязательных требований или признаках нарушений обязательных требований и (или) в случае отсутствия подтвержденных данных о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, контрольный (надзорный) орган объявляет контролируемому лицу предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагает принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований. В соответствии с п. 2 ст. 60 Закона № 248-ФЗ при отсутствии подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, а также при невозможности определения параметров деятельности контролируемого лица, соответствие которым или отклонение от которых согласно утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований является основанием для проведения контрольного (надзорного) мероприятия, - мотивированное представление о направлении предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.