СППССК "УСТЬ-КУЛОМСКАЯ МТС"

При исследовании в Северо-западном филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» пробы масло сладко-сливочное «Крестьянское» соленое м.д.ж. 72,5% ГОСТ 32261-2013, дата изготовления 23.06.2023, срок годности до 23.12.2023, производитель СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ СНАБЖЕНЧЕСКО-СБЫТОВОЙ КООПЕРАТИВ "УСТЬ-КУЛОМСКАЯ МТС", ИНН: 1109014941, ОГРН: 1191121001191, юридический адрес: 168060, Российская Федерация, Республика Коми, Усть-Куломский район, с. Усть-Кулом, Советская ул., д. Д. 55, стр. К. Д, фактический адрес: 168060, Российская Федерация, Республика Коми, Усть-Куломский район, с. Усть-Кулом, Солнечная ул., д. 15, отобранной Управлением в рамках пищевого мониторинга (Приказ МСХ РСХН № 1915 от 20.12.2022) в цехе переработки молока СППССК «Усть-Куломская МТС» (168060, Российская Федерация, Республика Коми, Усть-Куломский район, с. Усть-Кулом, Солнечная ул., д. 15), произведенному по ВСД №19568062735 от 23.06.2023 установлено: 1. несоответствие нормативным требованиям: выявлены дрожжи и плесень (сумма)2,6х103 КОЕ/г при нормативе не более 100, что свидетельствует о выпуске в оборот продукции, не отвечающей требованиям ГОСТ 33566-2015 – Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 8 декабря 2015 г. N 2116-ст). Данная продукция не соответствует ТР ТС 033/2013 Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ГОСТ 32261-2013 — Масло сливочное. Технические условия (протокол испытаний №23.24908СПбВ от 16.11.2023). Производителем данной продукции является СППССК «Усть-Куломская МТС» (ИНН 1109014941, ОГРН: 1191121001191), что подтверждается ВСД №19568062735 от 23.06.2023. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушению следующих обязательных требований: - п.п. 1, 4 ст. 5 гл. 1, п. 1 ст. 10, ст. 20 гл. 3, п. 2 ст. 22 гл. 4, п. 7 ст. 23 гл. 4 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС № 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного Союза от 09.12.2011 № 880; - п.п. 1, 5, 7 раздела IV, п.п. 30, 31 раздела VII, п. 69, п. 79, 83 раздела XII, п. 97 раздела XIII Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденного решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67; - ст.38 № 184 ФЗ «О техническом регулировании» - п. 5.2.2 ГОСТ 32261-2013. Межгосударственный стандарт. Масло сливочное. Технические условия. - ГОСТ 33566-2015 – Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов.