"СПК РК "АНДЕГ"

Североморским межрегиональным Управлением Россельхознадзора (далее - Управление) в рамках государственного задания, в рамках пищевого мониторинга на 2023 год по адресу: Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Северная, дом 71, на площадке ГБУ РК «Кочпонский психоневрологический интернат», был произведен отбор проб пикши мороженой потр. б/г, выработанной 03.10.2022 (производственный сертификат формы № 1 № 16181197366 от 05.10.2022) «СПК РК «Андег» на площадке МК-0642 «Печора», номер предприятия в ИС «Цербер»: RU-051/JA04132. Пикша мороженая потр. б/г, выработанная 03.10.2022 на площадке МК-0642 «Печора» поступила в адрес ГБУ РК «Кочпонский психоневрологический интернат» по эВСД № 19050924657 от 17.05.2023 от поставщика ООО «РефПрод», Холодильный склад (г. Киров, Потребкооперации ул., д. 17), который в свою очередь получил товар от поставщика ООО «Паллада-Логистик» (г. Киров) по эВСД № 18315799978 от 23.03.2023. ООО «Паллада-Логистик» получил товар от поставщика ООО «Севрыбсбыт» - ХС ООО «АЛЯСКА51» (г. Мурманск) по эВСД № 17641917124 от 14.02.2023. ООО «Севрыбсбыт» - ХС ООО «АЛЯСКА51» получил товар от поставщика ООО «Севрыбсбыт» - ХС «СПК РК «Андег» (г. Мурманск) по эВСД № 17491673547 от 18.01.2023. ООО «Севрыбсбыт» - ХС «СПК РК «Андег» получил товар от поставщика «СПК РК «Андег» судно МК-0642 «Печора» по эВСД № 16296096327. Пробы были направлены для лабораторных исследований в Северо-западный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». В Управление из Северо-западного филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступил срочный отчет о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества № 23.19690СПбВ от 04.08.2023 г. По результатам испытаний данной пробы 04.08.2023 Северо-западным филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ» установлено, что в вышеуказанной рыбе содержание мышьяка превышает допустимую норму (не более 5,0 мг/кг), установленную требованиями п. 3 Приложения № 3 TP ТС 021/2011, результат составил 19,09 мг/кг. Уровень содержания токсичного элемента мышьяка относится к показателям безопасности пищевой продукции, нормируемым техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. Мышьяк является химическим элементом, способным оказывать на человеческий организм сильное токсическое действие, отравление которым подразделяется на острое и хроническое течение. Мышьяк накапливается и продолжительное время находится в организме человека, что создает реальную угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан