СПК "ПУТЬ ИЛЬИЧА"

Уполномоченное лицо ХС Сельскохозяйственного производственного кооператива «Путь Ильича» (СПК «Путь Ильича») ИНН 8300080019 Лагейская Татьяна Ивановна, не имея прав, оформила в ФГИС «Меркурий» производственные сертификаты (форма № 1) (эВСД) № 16791194189, № 16791276668 от 22.11.2022 и № 16808503968 от 23.11.2022 на мясо диких животных (северный олень) замороженное, не упакованную в потребительскую или транспортную упаковку, исключающую их контакт с внешней средой. В соответствии эВСД упаковка: промежуточный уровень «неупакованный или нерасфасованный (NЕ)», маркировка: овальное клеймо 89-11-07, штамп «Оленина». Указанная в вышеуказанных эВСД упаковка («неупакованный или нерасфасованный (NЕ)») не характеризует мясо диких животных (северный олень) замороженное, как продукцию, упакованную в потребительскую или транспортную упаковку, исключающую её контакт с внешней средой. Также, при просмотре в вышеуказанных эВСД информации о продукции записи в журналах №№ 33333103778, 3333395106, 33369263112, просмотре сведений о продукции, выработанной предприятием, установлено, что Лагейская Татьяна Ивановна 28.12.2022 года осуществила объединение 37 записей журналов в одну (№ 34277529025), в том числе вышеуказанные записи, на мясо диких животных (северный олень) замороженное за период с 22.11.2022 по 23.12.2022, выработанных СПК «Путь Ильича». При анализе сведений о продукции, выработанной предприятием, установлено, что объединенная запись № 34277529025 в графе «Список оформленных по этой записи журнала ветеринарных документов» содержит информацию о 26 производственных эВСД на мясо диких животных (северный олень) замороженное общим весом 190193,4 кг; в графе «Ветсанэкспертиза» указанной объединённой записи имеется информация о проведении только 13 ветеринарно-санитарных экспертиз мяса диких животных (северный олень) с заключением «Разрешить реализацию» общим весом 83633,2 кг. Из вышеуказанной информации можно сделать вывод, что, возможно, не вся продукция, выработанная по 26 производственным эВСД, указанных в объединенной записи № 34277529025, подверглась ветеринарно-санитарной экспертизе. Указанное создаёт возможность выпуска в обращение небезопасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции. Кроме того, объединение производственных сертификатов в одну запись журнала нарушает один из основных принципов работы ФГИС - принцип прослеживаемости.