Проверка № 10230881000004798556 от 23 января 2023 года

ООО "КОЙГОРОДСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
23 января 2023 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОЙГОРОДСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований

Предостережение
Уполномоченное лицо ХС ООО «Койгородский хлебозавод» Гавриленко Анастасия Валерьевна, осуществила сертификацию в ФГИС «Меркурий» мясной продукции («голубцы мясные» и «котлеты Койгородские» в соответствии ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) №№ 17488486449, 17488467911, в которых она не указала данные о прохождении обязательных в соответствии с ТР ТС процедур подтверждения безопасности (отсутствует информация о лабораторных исследованиях). В соответствии информации ФГИС «Меркурий», мясная продукция выработана ООО «Койгородский хлебозавод» на площадке RU11:10583493 ООО «Койгородский хлебозавод» по адресу: Российская Федерация, Республика Коми, Койгородский район, с. Койгородок, Вадорская ул., д. 17. На продукцию оформлены производственные сертификаты № 17488088691, № 17488088756 от 18.01.2023. По результатам анализа данных, расположенных на официальном сайте Федеральной службы аккредитации (далее - Росаккредитация), установлено, что на полуфабрикаты рубленные формованные (фрикадельки, тефтели, биточки, бифштекс, ромштекс, люля-кебаб, шницель, зразы с луком и яйцом, зразы с сыром, котлеты), полуфабрикаты фаршированные с начинкой, рубленные (голубцы, голубцы ленивые, перец фаршированный с мясом и рисом, купаты) имеется декларация о соответствии № ЕАЭС № RU Д-RU.АГ61.В.23173 от 26.12.2017 года, действие которого закончилось 25.12.2022 года. Других деклараций о соответствии, на вышеуказанные полуфабрикаты, на сайте официальном сайте Росаккредитации не имеется. Таким образом, ООО «Койгородский хлебозавод» производит и выпускает в оборот продукцию, не прошедшую установленные законодательством процедуры подтверждения безопасности, не отвечающие требованиям Технических регламентов Таможенного союза. Также уполномоченное лицо ХС ООО «Койгородский хлебозавод» Гавриленко Анастасия Валерьевна, в вышеуказанных эВСД указала недостоверные сведения о ветеринарно-санитарной экспертизе - «подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе в полном объеме». Ветеринарно-санитарная экспертиза в полном объеме осуществляется в отношении сырья, а в отношении готовой продукции необходимо указывать - «изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу в полном объеме».
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Громыко Александр Александрович Заместитель руководителя территориального органа
Размыслов Иван Николаевич Старший государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
168170, РЕСПУБЛИКА КОМИ, Р-Н КОЙГОРОДСКИЙ, С КОЙГОРОДОК, УЛ. ВАДОРСКАЯ, Д. Д. 17,

Нет данных о результатах проверки