Проверка № 10230041000108180759 от 20 октября 2023 года

ГАПОУ РК "СЕВЕРНЫЙ КОЛЛЕДЖ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
20 октября 2023 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ КАРЕЛИЯ "СЕВЕРНЫЙ КОЛЛЕДЖ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия

Предостережение
В адрес территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия в Сегежском, Беломорском, Кемском и Лоухском районах 11.10.2023г. через систему электронного документооборота Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия поступила информация, направленная Североморским межрегиональным Управлением Россельхознадзора о поставках в детские дошкольные и общеобразовательные организации Республики Карелия продукции животного происхождения, которая не допускается в питании детей, согласно которой: 27.09.2023 в 09:57:42 оформлено 2 ветеринарных свидетельства формы № 2 номера ВСД 20870908659, 20870908674 на поставку оптовым складом ИП Санникова В.А. (185031, Российская Федерация, Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Заводская, д. 24) ИНН 100100910817 на пищеблок ГАПОУ РК «Северный колледж» (186422, Российская Федерация, Республика Карелия, Сегежский район, г. Сегежа, ул. Спиридонова, д. 29) ИНН 1006002101, продукции печень свиная с/м объем 9,11 кг., дата выработки: 06.06.2023- 17.06.2023, годен до: 05.06.2024 - 16.06.2023, выработанная ООО «МИРАТОРГ-КУРСК» (ИНН 4623004836), на площадке ООО «Мираторг-Курск» (Российская Федерация, Курская обл., Октябрьский район, с. Черницыно, Черницынский сельсовет, строение 2, корпус 1стр.1). В соответствии с частью 2 статьи 58 Федерального закона от 31.07.2020г. №248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» (далее - Федерального закона от 31.07.2020г. №248-ФЗ) при рассмотрении сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, содержащихся в информации от органов государственной власти должностным лицом контрольного (надзорного) органа проводится оценка их достоверности. С целью проведения оценки достоверности сведений, руководствуясь пунктом 2 части 3 статьи 58 Федерального закона от 31.07.2020г. №248-ФЗ территориальным отделом Управления в адрес хозяйствующего субъекта ГАПОУ РК «Северный колледж» направлен запрос № 10-11-01/21т-736-2023 от 13.10.2023г. о предоставлении сведений, документов и пояснений по факту поставки пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей. В ответ на запрос территориального отдела Управления ГАПОУ РК «Северный колледж» представил пояснения и копии документов (вх. № 10-489-2023/10-11-01 от 18.10.2023). При анализе представленных ГАПОУ РК «Северный колледж» документов установлено, что: - в журнале бракеража скоропортящейся пищевой продукции имеется отметка о поступлении печени свиной в количестве 9,54 кг., дата выработки 17.06.2023, изготовитель ООО «Мироторг», копия ветеринарного свидетельства формы № 2 от 27.09.2023 № 20870908659, накладная на расход товара от 26.09.2023 № П23-95142 прилагаются; - в журнале бракеража готовой пищевой продукции для питания обучающихся за период с 26.09.2023 по 16.10.2023 готовые блюда из печени отсутствуют; - в журнале бракеража готовой пищевой продукции для общественного питания населения (меню свободного выбора) готовое блюдо – «печень по-строгановски» приготовлено 05.10.2023, 06.10.2023, 10.10.2023, 16.10.2023. Таким образом, факт поставки пищевой продукции – печень свиная, в ГАПОУ РК «Северный колледж» подтвержден, при этом факт использования данной пищевой продукции для питания обучающихся не подтвержден, достоверность сведений об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям не подтверждается. Сведения о непосредственной угрозе причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, по фактам причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан от Североморского межрегионального Управления Россельхознадзора не поступали.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Серова Екатерина Ивановна Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
186422, Республика Карелия, Р-Н СЕГЕЖСКИЙ, Г. СЕГЕЖА, УЛ. СПИРИДОНОВА, Д. Д. 29,

Нет данных о результатах проверки