ГБУ СО РК "ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ №7"

По результатам федерального мониторинга ветеринарной безопасности животноводческой продукции Североморским межрегиональным Управлением Россельхознадзора установлен факт поставки недоброкачественной продукции: в ГБУ СО Республики Карелия «Центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей №7» (186790, Российская Федерация, Республика Карелия, г. Сортавала, Гагарина ул., д. 10) поставщиком ИП Завитухин Иван Анатольевичем (ИНН 100501940449) было поставлено Масло сладко-сливочное "Традиционное" высший сорт 82,5% ТМ «Бутербродов», 180 гр. Гост 32261-2013, дата изготовления 11.07.2023, производитель ООО "АМК" ИНН 5007102829 (юр.адрес:141800 Московская обл., Дмитровский район, г. Дмитров, Внуковская ул., д. 66 офис 7, адрес деятельности:141800 Московская обл., Дмитровский район, г. Дмитров, Внуковская ул., д. 66). При исследовании в Северо-западном филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» данной пробы, отобранной Управлением в рамках пищевого мониторинга (Приказ МСХ РСХН № 1915 от 20.12.2022) установлено наличие показателя пищевой добавки - массовая доля сорбиновой кислоты в количестве 415 мг/кг (норматив — не допускается). Данная продукция не соответствует Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 033/2013«О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Согласно п. 2 приложения 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» при организации питания детей не допускается использование пищевой продукции не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза.