ООО "ПРО-МИЛК"

Североморским межрегиональным Управлением Россельхознадзора (далее - Управление) в рамках государственного задания на 2022 год по адресу: 167000, Российская Федерация, Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Пушкина, дом 114, ГБУЗ РК «Коми республиканская клиническая больница», был произведен отбор проб сыра «Голландского» с массовой долей жира в сухом веществе 45% ГОСТ 32260-2013 ТМ Сотлеево, выработанного ООО «ПРО-МИЛК» 15.06.2022 (производственный сертификат формы № 1 № 14791227602 от 15.06.2022) на площадке: ООО «ПРО-МИЛК» (422820, Российская Федерация, Республика Татарстан, Камско-Устьинский район, пгт. Камское Устье, К.Маркса ул., д. 102), номер в реестре: RU016:09449362. Сыр «Голландский» с массовой долей жира в сухом веществе 45% ГОСТ 32260-2013 ТМ Сотлеево, 08.07.2022 поступил в адрес ГБУЗ РК «Коми республиканская клиническая больница» по эВСД № 15035511473 от 05.07.2022 от поставщика ООО «Оптима-Лайн» (г. Сыктывкар), который в свою очередь получил товар от ИП Перевозчикова В.В. (г. Киров) по эВСД № 15018765361 от 04.07.2022 - ООО «Юником» (Республика Татарстан) по эВСД № 14791813634 от 15.06.2022 - ООО «Форт Трейд» (Республика Татарстан) по эВСД № 14791475355 от 15.06.2022 - ООО «ПРО-МИЛК» по эВСД № 14791235858 от 15.16.2022. Пробы были направлены для лабораторных исследований в ФГБУ «ВГНКИ». В Управление из ФГБУ «ВГНКИ» поступил срочный отчет о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм № 1456-В-22-5257-М от 04.10.2022 г. По результатам испытаний данной пробы 04.10.2022 ФГБУ «ВГНКИ» обнаружены: стерины в значении более 2% при нормативном значении - не допускается, что свидетельствует о фальсификации молочного продукта жирами немолочного происхождения и выпуске в оборот продукции, не отвечающей требованиям Технических регламентов Таможенного союза.