Проверка № 10220881000002633579 от 25 июля 2022 года

ООО "ЭЛЬБРУС"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
25 июля 2022 года — 7 октября 2022 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭЛЬБРУС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Североморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований

Предостережение
Североморским межрегиональным Управлением Россельхознадзора (далее - Управление) в рамках государственного задания на 2022 год по адресу: Республика Коми, г. Воркута, бульвар Пищевиков, дом 24, склад 201, на площадке ООО «Астран», был произведен отбор проб наваги бг мороженой глазированной, выработанной 23.09.2021 (производственный сертификат формы № 1 № 11537152347 от 24.09.2021) ООО «Эльбрус» на площадке ПЗ "Святой Владимир", ООО "ЭЛЬБРУС" (Российская Федерация, Приморский край, Ольгинский район, п. Моряк-Рыболов, Советская ул., д. 22Е), номер предприятия в ИС «Цербер»: RU25:96570028. Навага бг мороженая глазированная, выработанная 23.09.2021 на рыболовном судне ПЗ "Святой Владимир", ООО «Эльбрус» поступила в адрес ООО «Астран» по эВСД № 14276039123 от 04.05.2022 от поставщика ООО "Либерти" (г. Воркута), который в свою очередь получил товар от поставщика Потребительского кооператива "Меркурий" (Ленинградская область) по эВСД № 13375155884 от 18.02.2022. Потребительский кооператив "Меркурий" получил товар от поставщика ООО "Рыбацкая деревня" (Московская область) по эВСД № 13330845202 от 15.02.2022. ООО "Рыбацкая деревня" получил товар от поставщика ООО "Комплексные решения" (г. Владивосток) по эВСД № 12558720638 от 13.12.2021. ООО "Комплексные решения" получил товар от поставщика ООО "Комплексные решения" (г. Владивосток) по эВСД № 12558320370 от 13.12.2021. ООО "Комплексные решения" получил товар от поставщика ПЗ "Святой Владимир", ООО "ЭЛЬБРУС" по эВСД № 12410163689 от 01.12.2021. Пробы были направлены для лабораторных исследований в ФГБУ «ВГНКИ». В Управление из ФГБУ «ВГНКИ» поступил срочный отчет о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм № 1029-В-22-3302-М от 24.06.2022 г. По результатам испытаний данной пробы 24.06.2022 ФГБУ «ВГНКИ» установлено, что в вышеуказанной рыбе содержание массовой доли мышьяка превышает допустимую норму (не более 5,0 мг/кг), установленную требованиями п. 3 Приложения № 3 TP ТС 021/2011, результат составил 5,2 мг/кг. Уровень содержания токсичного элемента мышьяка относится к показателям безопасности пищевой продукции, нормируемым техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Чеусов Сергей Витальевич Заместитель руководителя территориального органа
Размыслов Иван Николаевич Старший государственный инспектор