ООО "ТЕКСТ"

- документы, подтверждающие полномочия законного представителя юридического лица или иного уполномоченного лица, в случае их наличия; - действующие договора на поставку продовольственного сырья и пищевых продуктов в общеобразовательные учреждения Пудожского района в 2022 г. со спецификацией - действующие договора с поставщиками продовольственного сырья и пищевых продуктов в ООО «Текст» - документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов и продовольственного сырья (декларации, сертификаты); - документы, подтверждающие прослеживаемость пищевых продуктов и продовольственного сырья поставляемых в ОУ в ноябре 2022г.; - список транспортных средств находящихся в собственности (или аренде), осуществляющих перевозку пищевых продуктов и продовольственного сырья на пищеблоки образовательных учреждений и документы, подтверждающие регулярную обработку автотранспорта за период с 01.09.2022 по 06.12.2022, а также договора аренды автотранспорта. - договора на услуги транспортировки (перевозки) реализуемых на пищеблоки ОУ продуктов; - графики периодичности проведения уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе хранения и транспортировки пищевых продуктов; - перечень используемых дезсредст, методические указания, инструкции, копии памяток по фактическому применению; - сведения о запасе дезсредств; -журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании, учета температуры и влажности в складских помещениях - программа производственного контроля, утверждённая руководителем предприятия, результаты (протоколы) лабораторных исследований за 2022 год (в период учебного года) - журнал выдачи спецодежды работникам участвующим в подготовке, реализации и транспортировке пищевых продуктов.