Проверка № 10220041000102177837 от 27 мая 2022 года
ООО КАРАМЕЛЬ"
Дата проведения
27 мая 2022 года — 27 мая 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований санитарного законодательства в магазине «Олония» по адресу г. Кондопога, ул. Пролетарская, д.8а, а именно: - п.7.5 СП 2.3.6.3668-20, в соответствии с которым в целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции, установленных производителем, должен проводиться ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях, с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях. - ч.ч.7,12 ст.17 ТР ТС 021/2011, в соответствии с которыми при хранении и реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности такой продукции, установленные ее изготовителем
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гусева Евгения Сергеевна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
186220, Республика Карелия, КОНДОПОЖСКИЙ, КОНДОПОЖСКОЕ, КОНДОПОГА, УЛ БУМАЖНИКОВ, Д. 12, 45
Нет данных о результатах проверки