МКОУ СОШ №3 Г. ПУДОЖА

1) Копия приказа о назначении на должность законного представителя юридического лица и должностная инструкция; 2) Копии личных медицинских книжек сотрудников учреждения или другие документы (утвержденный список), подтверждающие прохождение профилактических и периодических медицинских осмотров, в т.ч. прохождение аттестации по программе гигиенического обучения; 3) Сведения по иммунизации персонала против дифтерии, кори (18-55 лет), краснухи (18-25 лет), гепатита В (18-55 лет), гриппа в эпидсезон 2021-2022 гг., COVID-19 (копии личных медицинских книжек); 4) Копия программы производственного контроля и копию договора с аккредитованной организацией на проведение исследований по программе производственного контроля, данные лабораторных исследований за 2021 г., истекший период 2022 г. (копии протоколов лабораторных исследований); 5) Документы подтверждающие приобретение производственного инвентаря, технологического оборудования, моечного оборудования в производственном цехе для обеспечения поточности технологического процесса (электрические водонагреватели в мясо-рыбный и овощной цех, бактерицидные лампы на раздачу готовой пищи, в мясо-рыбный и овощной цех, электронные весы в горячий и мясо-рыбный цех, стеллажи для просушивания столовой посуды, кассетницы для раздельного хранения разделочных ножей и досок для сырой и готовой продукции, сетки для ополаскивания посуды в третьей моечной ванне, ларь металлический для хранения овощей, стеллаж для хранения сухих продуктов, подтоварники); 6) Разработанное примерное меню для обучаемых в школе с учётом возрастной категории обучающихся для детей в возрасте 7-11 лет и 12-18 лет