Проверка № 102100265200 от 12 мая 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АНО "ПРИЛАДОЖСКИЙ" ЦСО
Дата проведения
12 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также технических регламентов (приказ Роспотребнадзора от 16.10.2020г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданный в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020г. № Пр-1665);
задачи: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также технических регламентов
Предмет проверки: соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Хлудов Глеб Михайлович | Заместитель начальника территориального отдела в г.Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском, Олонецком и Суоярвском районах |
| Пахомова Татьяна Николаевна | Руководитель, главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» |
| Исаева Анастасия Алескеевна | Заместитель главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» |
| Корзун Вера Алексеевна | Заведующая лабораторным отделом – врач-бактериолог ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» |
| Коваленко Максим Анатольевич | Заведующий санитарно-гигиеническим отделом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия" |
| Дугина Татьяна Викторовна | Руководитель филиала, главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия в г. Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах» |
| Григорьева Людмила Юрьевна | Врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия" |
| Ручина Людмила Зиевна | Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия в городе Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах" |
| Тимофеева Тамара Алексеевна | Помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия в городе Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах |
| Краснюк Ирина Владимировна | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия в городе Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
186000, Республика Карелия, р-н Олонецкий, г. Олонец, ул. Октябрьская, д 30
Нет данных о результатах проверки
Адрес
186012, Республика Карелия, Олонецкий район, д. Коткозеро, ул. Школьная, д. 8
Дата составления акта о проведении проверки
8 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Жих Светлана Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для приготовления блюд используется посуда из нержавеющей стали и пищевого алюминия, производственный стол для работы с тестом не имеет покрытия из дерева твердых пород
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №27 | В срок до 1 сентября 2021 года |
| Для приготовления блюд обеспечить использование посуды из нержавеющей стали; Обеспечить использование производственного стола для работы с тестом, имеющего покрытие из дерева твердых пород | |
Описание
Специализированная пищевая продукция промышленного выпуска, обогащенная витаминами и микроэлементами, а также витаминизированные напитки промышленного выпуска в питании детей не используются
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №27 | В срок до 1 сентября 2021 года |
| Обеспечить использование в питании детей специализированной пищевой продукции промышленного выпуска, обогащенной витаминами и микроэлементами, а также витаминизированные напитки промышленного выпуска | |
Описание
В маркировке суточных проб отсутствует указание наименования блюда, временя отбора проб
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №27 | В срок до 1 сентября 2021 года |
| Обеспечить наличие маркировки на емкостях с суточными пробами | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
186023, Республика Карелия, Олонецкий район, д. Михайловское, ул. Новая, д. 12
Дата составления акта о проведении проверки
8 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Жих Светлана Александровна
Информация о результатах проверки
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения не выявлены
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ