Проверка № 102003508678 от 2 марта 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "МЕРКУРИЙ"
Дата проведения
2 марта 2020 года — 30 марта 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также технических регламентов
Правовое основание проведения проверки
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Соколову Тамару Алексеевну | Помощника врача эпидемиолога филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия в городе Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах; |
| Исаеву Анастасию Алексеевну | Заместителя главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»; |
| Ручину Людмилу Зиевну | Помощника врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия в городе Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах" |
| Гаведаеву Лидию Дмитриевну | Помощника врача по общей гигиене филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия в городе Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах». |
| - Пахомову Татьяну Николаевну | Главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» |
| Дугину Татьяну Викторовну | Руководителя филиала, главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия в г. Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах» |
| Каунову Маргариту Федоровну | Заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия в г. Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском, Олонецком и Суоярвском районах руководитель проверяющей группы; |
| Тиначеву Елену Вячеславовну | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия в г. Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском, Олонецком и Суоярвском районах |
| Тимофееву Тамару Алексеевну | Помощника врача по общей гигиене филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия в городе Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах; |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Лахденпохья, ул. Карла Маркса, д. 9 п. Элисенваара, ул. Петровского
Дата составления акта о проведении проверки
30 марта 2020 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены, имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В организациях торговли проводится предпродажная подготовка, фасовка, взвешивание сырых и готовых пищевых продуктов (кондитерских изделий, мясных п/ф) фасовочные помещения, с оборудованными двухгнездными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук отсутствуют, фасовка осуществляется в торговом зале, складском помещении, что является нарушением п.5.4. СП 2.3.6.1066-01
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 9 | В срок до 15 марта 2021 года |
| Обеспечить соблюдение обязательных требований п.5.4. СП 2.3.6.1066 01 в соответствии с которым при проведении предпродажной подготовки, фасовки, взвешивания сырых и готовых пищевых продуктов предусмотреть отдельные фасовочные для разных групп пищевых продуктов, оборудованные двухгнездными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук.( г.Лахденпохья, ул.Карла Маркса, 9, Лахденпохский район, п.Элисенваара, ул.петровского) | |
Описание
В организации торговли не обеспечивается производственный контроль за условиями труда в соответствии с программой производственного контроля, а именно программа отсутствует, подтверждающие документы о проведении лабораторно-инструментальных исследований не представлены
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 9 | В срок до 15 марта 2021 года |
| Обеспечить соблюдение обязательных требований п.п.1.4., 14.1. СП 2.3.6.1066-01 в соответствии с которыми в организации торговли ООО « Меркурий» по адресу Лахденпохский район, п.Элисенваара ул. Петровского, г. Лахденпохья ул. Карла Маркса, 9 организовать производственный контроль. | |
Описание
Моечные ванны ( магазин по адресу г. Лахденпохья ул. Карла Маркса, 9) не присоединены к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм, разрыв отсутствует, что является нарушением п.3.4. СП 2.3.6.1066-01
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 9 | В срок до 15 марта 2021 года |
| Обеспечить соблюдение обязательных требований п.3.4. СП 2.3.6.1066 01 в соответствии с которым в магазине ООО « Меркурий» , расположенном по адресу г. Лахденпохья, ул. Карла Маркса, д. 9 моечные ванны присоединение к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки. | |
Описание
Санитарно техническое состояние помещений магазина не удовлетворительное Внутренняя отделка помещения торгового зала, бытового помещения не позволяет проводить влажную уборку и дезинфекцию- поверхность стен неровная , нарушена целостность, в грязных пятнах. Нарушена целостность покрытия пола ( выбоины, трещины ).
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 9 | В срок до 15 марта 2021 года |
| Обеспечить соблюдение обязательных требований п.п. 5.9, 5.10, 10.8 СП 2.3.6.1066-01. в соответствии с которыми обеспечить в магазине ООО «Меркурий», расположенных по адресу г. Лахденпохья, ул. Карла Маркса, 9, п.Элисенваара, ул.Петровского отделку помещений (торгового зала, складского помещения, бытового помещения ) материалами, устойчивыми к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств; полы выполнить ровными, без выбоин, с уклоном в сторону трапов. | |
Описание
В организации торговли не обеспечено прохождение гигиенической подготовки и аттестации в установленном порядке 1 раз в год продавцами( Побединская А.В, Комина А.Г, Шевкова А.Л.Якшина Е.И. Краснописцева Е.А , Верещагина Н.А.Шпунтова А.М), а именно в ЛМК имеется отметка о прохождении 07.12.18г, дата очередной аттестации 07.12.2020г, подтверждающая указанный факт
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 9 | В срок до 15 марта 2021 года |
| Обеспечить соблюдение обязательных требований п.п.13.1., 14.1. СП 2.3.6.1066-01 в соответствии с которым в организации торговли обеспечить организацию профессиональной гигиенической подготовки и переподготовки персонала по программе гигиенического обучения в установленном порядке, по адресу п.Элисенваара ул. Петровского, г. Лахденпохья ул. Карла Маркса, 9 Представить документированную информацию. | |
Описание
В помещениях магазина отсутствуют педальные бачки для сбора отходов и мусора
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 9 | В срок до 15 марта 2021 года |
| Обеспечить соблюдение обязательных требований п. 10.4 СП 2.3.6.1066 01 в соответствии с которым для сбора отходов и мусора в помещениях магазинов ООО « Меркурий», расположенных по адресу п.Элисенваара ул. Петровского, 1А, г. Лахденпохья ул. Карла Маркса, 9в установить металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками. | |
Описание
Торговое, складские, и санитарно-бытовое помещения не оборудованы системой приточно вытяжной вентиляции с механическим побуждением
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 9 | В срок до 15 марта 2021 года |
| Обеспечить соблюдение обязательных требований п.4.2. СП 2.3.6.1066 01 в соответствии с которым в магазине в соответствии с которым торговое, складские, и санитарно-бытовое помещения оборудовать системой приточно вытяжной вентиляции с механическим побуждением по адресу п.Элисенваара ул. Петровского, 1А, г. Лахденпохья ул. Карла Маркса, 9 | |
Описание
Хранение пищевых продуктов осуществляется в помещении для хранения на стеллажах которые находятся в неудовлетворительном состоянии (ветхие, с зазубринами), не изготовлены из материалов, поддающихся мойке и дезинфекции, что является нарушением п.7.8 СП 2.3.6.1066-01,
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 9 | В срок до 15 марта 2021 года |
| Обеспечить соблюдение обязательных требований п.7.8. СП 2.3.6.1066-01 в соответствии с которым обеспечить в магазине ООО «Меркурий » Лахденпохский район, п.Элисенваара ул. Петровского, г.Лахденпохья ул. Карла Маркса, 9 хранение пищевых продуктов на стеллажах, поддонах и подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции | |
Описание
Организация торговли по адресу Лахденпохский район, п.Элисенваара, ул.Петровского, не оборудована системами внутреннего водопровода и канализации, раковиной для мытья рук.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 9 | В срок до 15 марта 2021 года |
| Обеспечить организацию торговли магазин ООО « Меркурий», расположеный по адресу Лахденпохский район п.Элисенваара, ул.Петровского оборудованием системами внутреннего водопровода и канализации, раковиной для мытья рук в соответствии с п.3.1., п.3.9. СП 2.3.6.1066 01 | |
Описание
Условия для сбора мусора и пищевых отходов( магазин , расположенный по адресу Лахденпохский район, п.Элисенваара, ул.Петровского) не обеспечены: раздельные контейнеры с крышками или другие специальные закрытые конструкции для сбора мусора и пищевых отходов, установленные на площадке с твердым покрытием, размеры которой превышают площадь основания контейнера на 1 м во все стороны отсутствуют
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 9 | В срок до 15 марта 2021 года |
| Обеспечить соблюдение обязательных требований п.2.7. СП 2.3.6.1066-01 в соответствии с которым в магазине ООО «Меркурий» , Лахденпохский район, п.Элисенваара ул. Петровского предусмотреть для сбора мусора и пищевых отходов раздельные контейнеры с крышкой (или специально закрытые конструкции), установив их на площадках с твёрдым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 метр во все стороны. | |
Описание
Уровень искусственной освещенности на рабочем месте продавца( помещение для подготовки товаров к продаже) не соответствует требованиям ( фактически 192 ± 16 лк, 44, 3 ± 4 при гигиеническом нормативе 200 лк; )
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 9 | В срок до 15 марта 2021 года |
| Обеспечить уровень искусственной освещенности на рабочем месте продавца (помещение для подготовки товаров к продаже) по адресу г.Лахденпохья ул.Карла Маркса, 9, п.Элисенваара ул Петровского, 1А в соответствии с требованиями п.4.2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03, п.4.7 СП 2.3.6.1066-01 Представить результаты лабораторных исследований. | |
Описание
Не проводится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в складском (загрузочном) помещении, а именно отсутствуют термометры и психрометры, установленные на видном месте, удаленные от дверей и испарителей, ( протокол осмотра от 02.09.2019г) что является нарушением п.6.4., 7.5. СП 2.3.6.1066-01
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 9 | В срок до 15 марта 2021 года |
| Обеспечить соблюдение обязательных требований п.п. 6.4., 7.5. СП 2.3.6.1066-01 в соответствии с которым обеспечить в магазине ООО «Меркурий »Лахденпохский район, п.Элисенваара ул. Петровского ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в складских помещениях, с помощью термометров и психрометров, установленных на видном месте, удалённых от дверей и испарителей | |
Описание
В месте продажи яиц отсутствует овоскоп
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 9 | В срок до 15 марта 2021 года |
| Обеспечить соблюдение обязательных требований п.8.16. СП 2.3.6.1066-01 в соответствии с которым осуществлять в магазине ООО «Меркурий » п.Элисенваара ул. Петровского, 1А, г. Лахденпохья ул. Карла Маркса, 9в местах продажи яиц по просьбе покупателей проверку их качества на овоскопе | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
196247, город Санкт-Петербург, Ленинский проспект, дом 147 корпус 2 литер а, квартира 8
Нет данных о результатах проверки