Проверка № 101901314623 от 1 апреля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПУШКА"
Дата проведения
1 апреля 2019 года — 26 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также технических регламентов
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Слышкина А. В. | Специалист-эксперт ТО Управл-я РПН по РК в Сегежском,... р-ах |
| Ояла Е. В. | Пом-к врача по общей гигиене ФБУЗ |
| Корзун В. А. | Зав. лабор-м отделом ФБУЗ |
| Бубнова Л. А. | Зав. эпид. отделом ФБУЗ |
| Беляцкая С. Ю. | Врач-лаборант ФБУЗ |
| Задков Г. Н. | Зам. нач-ка ТО Управл-я РПН по РК в Сегежском, Беломорском, Кемском и Лоухском р-ах - рук- ль проверяющей группы |
| Дроздовский А. В. | Главный врач фил-ла ФБУЗ в г. Костомукша, Муезерском, Калевальском, Сегежском, Беломорском, Кемском и Лоухском р-ах |
| Баринова Ю. М. | Зав. микробиологич-ой лабор-ей фил-ла ФБУЗ в г. Костомукша,.. р-ах |
| Воронова С. С. | Зав. лабор-ей ФБУЗ |
| Коваленко М. А. | Зав. отделом ФБУЗ |
| Лобанова Ю. С. | Зав. отделом организ-и деят-ти и СГМ ФБУЗ |
| Данилова Н. К. | Лаборант фил-ла ФБУЗ в г. Костомукша,... р-ах |
| Пахомова Т. Н. | Главный врач ФБУЗ "Ц Г и Э в РК" |
| Бирюкова Т. К. | Биолог фил-ла ФБУЗ в г. Костомукша,... р-ах |
| Картузова И. В. | Биолог ФБУЗ |
| Валенко О. В. | Химик-эксперт ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, Г. КЕМЬ, УЛ. ШОССЕ 1 МАЯ, Д. 111 А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
186615, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, РАЙОН КЕМСКИЙ, ГОРОД КЕМЬ, УЛИЦА ШОССЕ 1 МАЯ, ДОМ 111А
Дата составления акта о проведении проверки
26 апреля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Демин В. С.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствует присоединение производственного оборудования и моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 7 | В срок до 1 апреля 2020 года |
| Оборудовать присоединение производственного оборудования и моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки в соответствии с п.3.8 СП 2.3.6.1079-01« Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» | |
Описание
Отсутствует оборудованное место для мытья и дезинфекции тары для пищевых отходов.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 7 | В срок до 1 апреля 2020 года |
| Оборудовать место для мытья и дезинфекции тары для пищевых отходов в соответствии с п.2.6, п.9.13 СП 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» | |
Описание
Отсутствует программа производственного контроля.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протоколов осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 7 | В срок до 1 апреля 2020 года |
| Обеспечить выполнение программы производственного контроля. | |
Описание
Не обеспечен производственный контроль за качеством и безопасностью продукции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1 | В срок до 1 апреля 2020 года |
| В соответствии с Программой производственного контроля обеспечить производственный контроль за качеством и безопасностью продукции в кафе в с требованием ст. 10, ст.11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ