Проверка № 10180702120843 от 2 ноября 2018 года

МДОУ "ДЕТСКИЙ САД №88"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
2 ноября 2018 года — 30 ноября 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ПЕТРОЗАВОДСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА "ДЕТСКИЙ САД №88 "ЦВЕТОЧНЫЙ ГОРОД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия

Цель проверки
Надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также технических регламентов

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Халямина А. А. Врач-эпидемиолог ФБУЗ
Ванин Д. А. Эксперт=физик ФБУЗ
Ткаченко Н. В. Пом-к санитарного врача ФБУЗ
Иванова С. Ю. Пом-к санитарного врача ФБУЗ
Поутонен Т. Б. Зав. баклабор-ей ФБУЗ
Кулешова В. А. Главный специалист-эксперт отдела эпид. надзора Управл-я РПН по РК
Пахомова Т. Н. Главный врач ФБУЗ "Ц Г и Э в РК"
Лупарев А. Ю. Врач по общей гигиене ФБУЗ
Тарасова Е. П. Пом-к врача по общей гигиене ФБУЗ
Долбилина И. В. Техник-лаборант ФБУЗ
Помазаева Е. Е. Специалист-эксперт отдела эпид. надзора Управл-я РПН по РК
Кабонен А. А. Ведущий специалист-эксперт отдела сан. надзора Управл-я РПН по РК
Екимова О. В. Зоолог ФБУЗ
Киброева Н. Е. Врач по общей гигиене ФБУЗ
Арсентьева Ю. Л. Ведущий специалист-эксперт отдела эпид. надзора Управл-я РПН по РК
Бубнова Л. А. Зав. эпид. отделом ФБУЗ
Анисимова М. И. Ведущий специалист-эксперт отдела сан. надзора Управл-я РПН по РК - рук-ль проверяющей группы;
Шарлаев Д. С. Эксперт=физик ФБУЗ
Бондарева А. В. Ведущий специалист-эксперт отдела сан. надзора Управл-я РПН по РК
Коваленко М. А. Зав. сан-гиг отделом ФБУЗ
Сафонова О. С. Энтомолог ФБУЗ
Дийкова В. А. Врач по гигиене питания ФБУЗ
Александрова И. В. Пом-к врача по общей гигиене ФБУЗ
Кочерин С. В. Ведущий специалист-эксперт отдела эпид. надзора Управл-я РПН по РК
Корзун В. А. Зав. лабор-ей ФБУЗ
Сенченко Е. В. Врач-лаборант ФБУЗ
Кекконен А. Э. Эксперт=физик ФБУЗ
Еремеева А. В. Пом-к санитарного врача ФБУЗ
Устинова Е. Л. Главный специалист-эксперт отдела эпид. надзора Управл-я РПН по РК


Объекты и итоги проверки

Адрес
185002, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, , ГОРОД ПЕТРОЗАВОДСК, ПЕРЕУЛОК ХВОЙНЫЙ, 10

Дата составления акта о проведении проверки
27 декабря 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Катаева Анжела Леонидовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена под подпись 27.12.2018г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Не обеспечено выполнение требований к организации воспитательно-образовательного процесса в соответствии с п. 11.7, п. 11.11 СанПиН 2.4.1.3049-13. 2. Не обеспечено выполнение требований к оборудованию и соблюдению поточности технологических процессов на пищеблоке, что не исключает возможность контакта продовольственного сырья и готовых к употреблению продуктов в соответствии с п. 13.2, п. 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13. 3. Не обеспечено выполнение требований к хранению суточных проб на пищеблоке в соответствии с требованиями п. 14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13. 4. Не обеспечено выполнение требований к норме вложения сырья и технологии приготовления блюд на пищеблоке в соответствии с п. 14.11, п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13. 5. Не обеспечено выполнение требований к режиму мытья кухонной посуды на пищеблоке в соответствии с требованиями п. 13.2, п. 13.10, п. 13.11 СанПиН 2.4.1.3049-13. 6. Не обеспечено выполнение требований к обработке сырого яйца на пищеблоке детского сада в соответствии с требованиями п. 14.12 СанПиН 2.4.1.3049-13. 7. Не обеспечено выполнение требований по организации рационального, сбалансированного питания удовлетворяющего физиологическим потребностям детей в соответствии с п. 15.1, п. 15.3, п. 15.4, п. 15.5, п. 15.6, п. 15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 1021/363-пВ срок до 5 апреля 2019 года
Обеспечить выполнение требований к организации воспитательно-образовательного процесса в соответствии с п. 11.7, п. 11.11 СанПиН 2.4.1.3049-13. Обеспечить выполнение требований к оборудованию и соблюдению поточности технологических процессов на пищеблоке, что не исключает возможность контакта продовольственного сырья и готовых к употреблению продуктов в соответствии с п. 13.2, п. 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13. Обеспечить выполнение требований к хранению суточных проб на пищеблоке в соответствии с требованиями п. 14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13. Обеспечить выполнение требований к норме вложения сырья и технологии приготовления блюд на пищеблоке в соответствии с п. 14.11, п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13. Обеспечить выполнение требований к режиму мытья кухонной посуды на пищеблоке в соответствии с требованиями п. 13.2, п. 13.10, п. 13.11 СанПиН 2.4.1.3049-13. Обеспечить выполнение требований к обработке сырого яйца на пищеблоке детского сада в соответствии с требованиями п. 14.12 СанПиН 2.4.1.3049-13. Обеспечить выполнение требований по организации рационального, сбалансированного питания удовлетворяющего физиологическим потребностям детей в соответствии с п. 15.1, п. 15.3, п. 15.4, п. 15.5, п. 15.6, п. 15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13.
Описание
1. Не обеспечено выполнение требований к наполняемости групп в соответствии с п. 1.9 СанПиН 2.4.1.3049-13. 2. Не обеспечено выполнение требований к оборудованию помещений групповых в соответствии с требованиями п. 6.6 СанПиН 2.4.1.3049-13, а именно: оборудовать игровую группы № 1 мебелью в соответствии с росто-возрастными особенностями детей. 3. Не обеспечено выполнение требований к уровню общего искусственного освещения в музыкальном зале детского сада в соответствии с п. 7.1 СанПиН 2.4.1.3049-13, п. 3.3.1 таблицей 1 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 36/19 от 12.02.2019 года в отношении МДОУ "Детский сад № 88" - штраф 30000 рублей
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 19.03.2019 года по Постановлению № 36/19 от 12.12.2019 года на сумму 30000 рублей (платежное поручение № 638439 от 19.03.2019 года)

Сведения о выданных предписаниях
1. № 1021/362-пВ срок до 11 октября 2019 года
Обеспечить выполнение требований к наполняемости групп в соответствии с п. 1.9 СанПиН 2.4.1.3049-13. Обеспечить выполнение требований к оборудованию помещений групповых в соответствии с требованиями п. 6.6 СанПиН 2.4.1.3049-13, а именно: оборудовать игровую группы № 1 мебелью в соответствии с росто-возрастными особенностями детей. Обеспечить выполнение требований к уровню общего искусственного освещения в музыкальном зале детского сада в соответствии с п. 7.1 СанПиН 2.4.1.3049-13, п. 3.3.1 таблицей 1 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий.
Описание
1. Не обеспечено выполнение требований к организации воспитательно-образовательного процесса в соответствии с п. 11.7, п. 11.11 СанПиН 2.4.1.3049-13. 2. Не обеспечено выполнение требований к оборудованию и соблюдению поточности технологических процессов на пищеблоке, что не исключает возможность контакта продовольственного сырья и готовых к употреблению продуктов в соответствии с п. 13.2, п. 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13. 3. Не обеспечено выполнение требований к хранению суточных проб на пищеблоке в соответствии с требованиями п. 14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13. 4. Не обеспечено выполнение требований к норме вложения сырья и технологии приготовления блюд на пищеблоке в соответствии с п. 14.11, п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13. 5. Не обеспечено выполнение требований к режиму мытья кухонной посуды на пищеблоке в соответствии с требованиями п. 13.2, п. 13.10, п. 13.11 СанПиН 2.4.1.3049-13. 6. Не обеспечено выполнение требований к обработке сырого яйца на пищеблоке детского сада в соответствии с требованиями п. 14.12 СанПиН 2.4.1.3049-13. 7. Не обеспечено выполнение требований по организации рационального, сбалансированного питания удовлетворяющего физиологическим потребностям детей в соответствии с п. 15.1, п. 15.3, п. 15.4, п. 15.5, п. 15.6, п. 15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
185002, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, , ГОРОД ПЕТРОЗАВОДСК, , ПЕРЕУЛОК ХВОЙНЫЙ, 10

Нет данных о результатах проверки