Проверка № 10170701856315 от 22 августа 2017 года

ГБУ СО РК "ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ "НАДЕЖДА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
22 августа 2017 года — 18 сентября 2017 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ КАРЕЛИЯ "ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ, ОСТАВШИМСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ, "НАДЕЖДА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия

Цель проверки
Проводится с целью проверки исполнения ранее выданного проверяемому лицу предписания об устранении выявленного нарушения, срок для исполнения которого истек (предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, от 25.05.2017г. № 61) задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является: - выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
-Специалиста-Эксперта Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Республике Карелия В Кондопожском, Медвежьегорском И Пудожском Районах Лупареву Маргариту Андреевну; -Ведущего Специалиста-Эксперта Территориального Отдела Управления Роспотребнад


Объекты и итоги проверки

Адрес
185034, Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Судостроительная, д. 24а

Дата составления акта о проведении проверки
8 сентября 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Оср №3 Ермакова Марина Анатольевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не обеспечена разработка и оформление Технологических карт в соответствии с рекомендациями (приложение 5 СанПиН 2.4.5.2409-08).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГБУ СО РК «Центр помощи детям «Надежда»),

Сведения о выданных предписаниях
1. №82В срок до 15 января 2018 года
П.6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.07.2008 N 45 обеспечить разработку и оформление Технологических карт в соответствии с рекомендациями (приложение 5 СанПиН 2.4.5.2409-08). Производство готовых блюд должно осуществляться в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. Описание технологического процесса приготовления блюд, в т.ч. вновь разрабатываемых блюд, должно содержать в себе рецептуру и технологию, обеспечивающую безопасность приготавливаемых блюд и их пищевую ценность.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ


Адрес
Республика Карелия, г. Кондопога, ул. Кондопожская, д. 80

Нет данных о результатах проверки


Другие проверки в отношении ГБУ СО РК "ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ "НАДЕЖДА"

Смотрите также