Проверка № 10170701687975 от 6 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ ООШ Д.РАУТАЛАХТИ
Дата проведения
6 июня 2017 года — 4 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью осуществления надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также технических регламентов на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017 г. № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года»
задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также технических регламентов
задачами настоящей проверки являются: задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также
технических регламентов
Предметом настоящей проверки является - соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Зам. Начальника То О. В. Шабалкова, Специалист-Эксперт Территориального Отдела А. А. Минулина | Гл. врач Филиала ФБУЗ "ЦГЭ в РК" Т.В. Дугина, помощник врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ "ЦГЭ в РК" И.В. Краснюк, помощник врача эпидемиолога Филиала ФБУЗ "ЦГЭ в РК" Т.И. Ищук |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Карелия. Питкярантский район, д. Рауталахти, ул. Центральная, 16
Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Оздоровительного Лагеря С Дневным Пребыванием Детей Савченко С. Г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
-- На пищеблоке на участке по порционированию готовых блюд не установлена бактерицидная лампа;
- Согласно журнала бракеража готовых блюд, 01.06.2017 г. на обед детям, посещающим лагерь, был приготовлен салат из свежей капусты с морковью. На завтрак 02.06.2017 г. также, согласно журнала бракеража готовых блюд, был приготовлен салат из моркови, капусты и яблока. На использованную для приготовления салатов морковь представлен товарный ярлык, свидетельствующий о том, что морковь производителя КФХ Григорьева О.А. урожая 2016 года;
- проба воды питьевой водопроводной, изъятой протоколом изъятия вещей и документов 08.06.2017 г. из крана пищеблока по определяемым микробиологическим показателям ОКБ, ОМЧ, ТКБ соответствует требованиям п. 3.3. СанПиН 2.1.4.1074-01 и не соответствует требованиям п. 3.4.1 СанПиН 2.1.4.1074-01 по определяемому санитарно-гигиеническому показателю «окисляемость перманганатная» - результат исследования 7, 60 ± 2, 28 мгО/дм3, при гигиеническом нормативе не более 5 мгО/дм3.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 53 от 30.06.2017 | В срок до 1 июня 2018 года |
| 1. Обеспечить качество воды в разводящей сети учреждения в соответствии с требованиями п. 3.4.1 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по показателю «окисляемость перманганатная». 2. В соответствии с требованиями п. 5.9 СП 2.3.6.1079-01 и п.8.1. СанПиН 2.4.5.2409-08 обеспечить на участках по порционированию готовых блюд установку бактерицидных лампы и их использование в соответствии с инструкцией по эксплуатации 3. В соответствии с п. 6.29 СанПиН 2.4.5.2409-08 при организации питания детей не допускать в период после 1 марта использование овощей урожая прошлого года без термической обработки. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Карелия. Питкярантский район, д. Рауталахти, ул. Центральная, 16
Нет данных о результатах проверки