МКДОУ СОРТАВАЛЬСКОГО МР РК ДС №32

Для обозначения территории, здания и объекта, где курение табака запрещено, знак о запрете курения вывешен, в соответствии с требованиями ч. 5 ст. 12 Федерального закона от 23.02.2013 г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», но не установленного формата - на белом листе бумаги - и на здании по адресу: г. Сортавала, п. Вяртсиля, ул. Мира, д. 18, и на здании по адресу: г. Сортавала, п. Вяртсиля, ул. Мира, д. 20.

Территория учреждения ограждена по периметру забором (выполненной из металлической сетки передняя лицевая честь и боковая левая; задняя и правая боковая в виде деревянного забора) и полосой зеленых насаждений, но в нарушение требований п. 3.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» - ограждение частично отсутствует (упало) в виду износа (деревянный забор) в задней части участка, относящегося к учреждению.

Отопительные приборы во всех помещениях имеют защитные экраны, в виде деревянного забора, за исключением: 2-ая младшая группа «Непоседы» в гардеробе нет на батареях защитной арматуры; 1-ая старшая группа «Ладушки» в гардеробной - на батареях отсутствует защитная арматура, в игровой, туалете и спальне частично на батареях отсутствует защита; 2-ая младшая группа «Б» «Капельки» в туалете на батарее отсутствует обрешетка.

В нарушение требований п. 4.16 СанПиН 2.4.1.3049-13 - в коридоре между 1 и 2 этажом 1 большое окно с трещиной; на втором этаже г. Сортавала, п. Вяртсиля, ул. Мира, д. 20 в старшей группе «Б» «Солнышко» в спальне - игровой 1 окно остекление друг в друга, стык в стык, в туалете 1 окно с большой трещиной; 2-ая младшая группа «Капельки» в игровой - спальне 1 большое окно с трещиной. Остекление окон должно быть выполнено из цельного стеклополотна. Замена разбитых стекол должна проводиться немедленно. На всех окнах имеется белая тюль, в нарушение требований п. 7.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 - световые проемы в групповых, игровых и спальнях оборудуют регулируемыми солнцезащитными устройствами (используются шторы или жалюзи внутренние, межстекольные и наружные вертикально направленные).

-Состояние внутренней отделки помещений, мебели не соответствуют требованиям п.п. 5.1, 5.4, 5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 - стены, пол, потолки должны быть гладкими и иметь отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию. В группе «Сказка» средняя (здание по адресу: г. Сортавала, п. Вяртсиля, ул. Мира, д. 18) в игровой пол линолеум с повреждениями, в туалете пол кафель частично с выбоинами; 2-ая младшая группа «Непоседы» в игровой на потолке побелка облупилась, в туалете на потолках следы протечек желтого цвета, облупившаяся штукатурка; в коридоре между 1 и 2 этажам на стенах трещины, потолок побелка облупилась; 1-ая старшая группа «Ладушки» в игровой пол - линолеум со следами потертостей, в туалете пол кафель частично с выбоинами; 2-ая младшая группа «Капельки» в игровой пол линолеум с повреждениями и потертостями, потолок с трещинами, стены со следами трещин, в туалете стены частично с трещинами, пол возле унитазов частично с выбоинами; кладовая - оконные рамы с облупившейся краской; старшая группа Б «Солнышко» (г. Сортавала, п. Вяртсиля, ул. Мира, д. 20) - оконные рамы с трещинами в туалете, пол кафель частично с выбоинами, стены покраска частично с трещинами. -В детском учреждении имеется прачечная, которая включает в себя 2 помещения: стиральная и гладильная, отдельно бельевая - пол ДСП покрашен, стены и потолок выполнены из деревянной вагонки.

Отсутствуют отобранные суточные пробы с рациона питания детей аллергиков, имеющихся в учреждении.

Документы, подтверждающие качество и безопасность, прослеживаемость представлены в полном объеме, за исключением: -Филе дальневосточного Минтая без кожи мороженое высш. кат., срок годности не более 10 мес., при температуре не выше -18гр. С в кол-ве 10 уп., по 1 кг, дата выработки 08.08.2016 г., Россия, Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский. Представлена копия декларации о соответствии в нечитабельном виде (определить №, дату регистрации, конечный срок действия, изготовителя, перечень продукции не представляется возможным). -Смесь компотная № 1(слива с косточкой, вишня с косточкой, клубника, черная смородина, виноград) производитель ООО «КАНТАРЕЛЛА» Россия, Ивановская обл., п. Лежнево, Северная промышленная зона, масса на остатке 10 кг, дата выработки 10.01.2017г., условия хранения при температуре -18гр. С и относительной влажности 95%, срок годности 18 мес. Представлена декларация о соответствии за № ТС N RU Д-RU.АБ05.В.11669 от 18.01.2016 г., где указан изготовитель ООО «РПК» РФ, г. С-Пб, г. Пушкин, ул. Саперная, д. 79/1, литер А и в приложении № 1 в перечне ягод и фруктов замороженных данного наименования нет, также как и производитель на упаковке указан другой. -Масло подсолнечное «АННИНСКОЕ» рафинированное дезодорированное, пл/бут., массой 900 гр., на остатке 10 б., дата выработки 21.02.2017 г., Филиал «МЭЗ ЮГ РУСИ РОСТОВ» РФ, г. Ростов-на-Дону. Представлена декларация о соответствии № ТС N RU Д-RU. АЕ72.В.00360 от 20.10.2014 г., где изготовитель указан ОАО «Масложиркомбинат «Краснодарский» РФ, г. Краснодар, ул. Тихорецкая 5.

В складе для хранения всей продукции в ограниченном количестве (бакалейной продукции, сухих сыпучих продуктов, овощей и фруктов, мяса) установлен 1 холодильник и 1 морозильная камера. Установлен в соответствии с требованиями п. 14.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 прибор для измерения температуры и влажности воздуха, но согласно представленного паспорта и технических характеристик на него - Гигрометр ВИТ № 1287 поверка - 06.04.2015 г., межповерочный интервал не более 2 лет, т. е. срок поверки истек.

Частично маркировочные ярлыки не сохраняются до окончания реализации продукции (овощи: морковь - на остатке 5 кг, капуста белокочанная - на остатке 5, 6 кг, лук - 3 кг остаток).

Отсутствует разрешенное для обработки яйца дезинфекционное средство.

При анализе представленного 10-дневного меню, утвержденного заведующей МКДОУ Сортавальского МР ДС № 32, установлено: обед состоит из первого блюда суп (суп с клецками и мясом), второго (ленивые голубцы с мясом) и напитка (компот их свежезамороженных ягод), хлеб. Закуска - салат отсутствует.

В каждой групповой ячейке ежедневно вывешивается меню с указанием наименования блюд, объемы порций не указаны, а также замены блюд для детей с пищевыми аллергиями и сахарным диабетом.

При оценке данных за 2016-2017 г.г., занесённых в представленные личные медицинские книжки установленного образца персонала, выявлены несоответствия требованиям: 1.Сивцова Р. М., кастелянша (указано в поименном списке персонала), в ЛМК не сделана отметка о переходе на другую работу (в ЛМК указана должность воспитатель). 2. п. 19.1, .п.19.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» 2.1. не пройден периодический медицинский осмотр в 2016 году в полном объёме: Фоминой Н. В., воспитатель, нет отметки исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций, серологического обследования на брюшной тиф при поступлении на работу и на день изъятия документов 12 апреля 2017 г.; 2.2. отметка аттестации на знание настоящих санитарных норм и правил до 17.10.2015 г. у всех воспитателей (11 человек) и младших воспитателей (6 человек), до 27.01.2016 г. у персонала пищеблока (Василенко Ю. А. повар, Иванчук И. В. повар, Гавриленко С. А. кухонный работник), до 07.07.2012 г. у Николайчук О. С. заведующей хозяйством, нет отметки аттестации на знание настоящих санитарных норм и правил у: -Мовлановой Ю. А., оператор стиральных машин; -Сивцовой Р. М., кастелянша.