Проверка № 10170700696585 от 1 января 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "НОРДИК-НЕВА"
Дата проведения
1 января 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка, а также технических регламентов
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Главные Спец-Ты-Эксперты Отд. Сан. Надзора Белоус О. А. ; Полькина М. В. ; Коваленко М. М. ; Ведущий Спец-Т-Эксперт Отд. Сан. Надзора Савин В. А. ; Главный Спец-Т-Эксперт То Хяникяйнен В. В. ; Спец-Ты-Эксперты То Лупарева М. А. ; Лупарев А. Ю. ; Абросимова Е. С. ; Веду; | Главный врач ФБУЗ "Ц Г и Э в РК" Пахомова Т.Н.; завб лабор-м отд-м Корзун В.А.; зав. отд-м Бубнова Л.А.; зав. отд-м Коваленко М.А.; врач по общ. гигиене Поутонен Т.Б.; врач-эпидем-г Халямина А.А.; врач по гиг. пит-я Дийкова В.А.; врачи по общ. гигиене Киб |
Объекты и итоги проверки
Адрес
196105, ГОРОД САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, УЛИЦА БЛАГОДАТНАЯ, 55, ЛИТЕР А, ,
Дата составления акта о проведении проверки
28 февраля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Управляющий Универсама «Смарт» Ооо «Нордик-Нева» Грехнева Наталья Витальевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Неудовлетворительные результаты санитарно-эпидемиологической экспертизы реализуемой воды бутилированной
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №721/37-П | В срок до 1 марта 2017 года |
| Представить в Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия информацию о наличии в универсаме «СМАРТ» ООО «НОРДИК-НЕВА», Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Красноармейская, 25 воды бутилированной питьевой чистой торговой марки «Шишкин Лес» первой категории негазированной из артезианских скважин №3 и №5 в бутылках из полимерного материала V 1 л, дата изготовления 19.12.16, годен до 14.12.17, изготовитель ООО «Шишкин Лес Торг», г. Москва, поселение Михайлово-Ярцевское, поселок Шишкин Лес, стр.30. При наличии на остатках изъять из оборота воду бутилированную питьевую чистую торговой марки «Шишкин Лес» первой категории негазированную из артезианских скважин №3 и №5 в бутылках из полимерного материала V 1 л, дата изготовления 19.12.16, годен до 14.12.17, изготовитель ООО «Шишкин Лес Торг», г. Москва, поселение Михайлово-Ярцевское, поселок Шишкин Лес, стр.30 и обеспечить хранение, исключающее возможность несанкционированного доступа к продукции. | |
Описание
Неудовлетворительные результаты санитарно-эпидемиологической экспертизы реализуемой воды бутилированной
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №721/40-П | В срок до 10 марта 2017 года |
| Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда связанного с реализацией несоответствующей воды бутилированной питьевой чистой торговой марки «Шишкин Лес» первой категории негазированной из артезианских скважин №3 и №5 в бутылках из полимерного материала V 1 л, дата изготовления 19.12.16, годен до 14.12.17, изготовитель ООО «Шишкин Лес Торг», г. Москва, поселение Михайлово-Ярцевское, поселок Шишкин Лес, стр.30 в соответствии с требованиями п. 2 ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ "О техническом регулировании" и согласовать её с Управлением Роспотребнадзора по Республике Карелия. | |
Описание
Неудовлетворительные результаты санитарно-эпидемиологической экспертизы изготавливаемых и реализуемых пищевых продуктов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Нордик-Нева" привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ на сумму 101000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено 04.10.2017 года на сумму 101000 рублей (платежное поручение № 34921 от 04.10.2017 года) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №721/43-П | В срок до 2 мая 2017 года |
| Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда связанного с изготовлением и реализацией несоответствующей пищевой продукции в универсаме «СМАРТ» Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Красноармейская, д. 25, в соответствии с требованиями п. 2 ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ "О техническом регулировании" и согласовать её с Управлением Роспотребнадзора по Республике Карелия. | |
Описание
Нарушение требований технических регламентов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "НОРДИК-НЕВА" - назначено адм. наказание по ч.2 статьи 14.43 КоАП ФР ( в части несоблюдения требований Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции") в виде штрафа в размере 300 000 рублей; адм. наказание по ч. 1, ч. 2 ст. 15.12 КоАП РФ - 50000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено 20.09.2017 года на сумму 50000 рублей (платежное поручение № 34650 от 20.09.2017 года) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №721/42-П | В срок до 2 мая 2017 года |
| В соответствии с п. 1 ст. 10 технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» не допускать производство и оборот пищевой продукции несоответствующей требованиям технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции" в универсаме «СМАРТ» Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Красноармейская, д. 25. В соответствии с п. 13 ст. 17 технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» при производстве и обороте пищевой продукции в универсаме «СМАРТ» Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Красноармейская, д. 25 обеспечить наличие информации для потребителя, предусмотренной техническим регламентом Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ст. 4), техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции». В соответствии с п/п 1 п. 1 ст. 14. технического регламента Таможенного союза «ТР ТС 021/2011» "О безопасности пищевой продукции" обеспечить деятельность по производству продукции с учетом поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря в универсаме «СМАРТ» Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Красноармейская, д. 25. | |
Описание
Нарушение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "НОРДИК-НЕВА" - назначено адм. наказание по ст 6.6 КоАП РФ в виде штрафа на сумму 30 000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №721/41-П | В срок до 2 мая 2017 года |
| Обеспечить в производственном цехе универсама «СМАРТ» ООО «НОРДИК-НЕВА», Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Красноармейская, д. 25 хранение пищевых продуктов строго соблюдая правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности (п.7.11 СП 2.3.6.1079-01). Обеспечить в производственном цехе универсама «СМАРТ» ООО «НОРДИК-НЕВА», Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Красноармейская, д. 25 хранение маркировочных ярлыков каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции до полного использования продукта (п. 7.29 СП 2.3.6.1079-01). Обеспечить в производственном цехе универсама «СМАРТ» ООО «НОРДИК-НЕВА», Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Красноармейская, д. 25 обработку яйца 0, 5-процентным раствором хлорамина или другими разрешенными для этих целей моющими и дезинфицирующими средствами (п. 8.19. СП 2.3.6.1079-01). Не допускать в производственном цехе универсама «СМАРТ» ООО «НОРДИК-НЕВА», Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Красноармейская, д. 25 хранение очищенного картофеля, других овощи в холодной воде не более 2 ч (п. 8.21 СП 2.3.6.1079-01). Обеспечить в производственном цехе универсама «СМАРТ» ООО «НОРДИК-НЕВА», Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Красноармейская, д. 25 проведение ежедневной оценки качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, с указанием времени изготовления продукта, его наименование, результаты органолептической оценки, включая оценку степени готовности, времени разрешения на раздачу (реализацию) продукции, Ф.И.О. изготовителя продукции, Ф.И.О. проводившего органолептическую оценку. Обеспечить ежедневное ведение бракеражного журнала (п.9.1 СП 2.3.6.1079-01, п.15.1 СП 2.3.6.1079-01). Обеспечить деятельность организации торговли универсама «СМАРТ» ООО «НОРДИК-НЕВА», Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Красноармейская, д. 25 в соответствии с п.п. 1.3., 5.2., 5.4. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» с учетом поточности, | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Петрозаводск, ул. Красноармейская, 25 ТЦ "КЕЙ", г. Кондопога, пр. Калинина, 14
Нет данных о результатах проверки