Проверка № 10160601640616 от 6 июня 2016 года

МКОУ "ВЕЛИКОГУБСКАЯ СОШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
6 июня 2016 года — 4 июля 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МЕДВЕЖЬЕГОРСКОГО РАЙОНА "ВЕЛИКОГУБСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия

Цель проверки
Оценка соблюдения требований законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а так же технических регламентов

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами


Объекты и итоги проверки

Адрес
186314, Республика Карелия, Медвежьегорский район, с. Великая Губа, ул. Школьная, д. 46

Дата составления акта о проведении проверки
4 июля 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Длоу Карпина Юлия Александровна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент осмотра 08 июня 2016г. складское помещение для хранения овощей пищеблока расположенного по адресу:Республика Карелия, Медвежьегорский район, село Великая Губа, улица Школьная, дом 42а не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха, что является нарушением.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 08.06.2016г.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 25В срок до 2 июня 2017 года
Обеспечить выполнение требований пункта 4.14 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» на пищеблоке в складском помещении для хранения овощей оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха.
Описание
На момент осмотра 08 июня 2016г. в складском помещении для хранения овощей пищеблока расположенного по адресу:Республика Карелия, Медвежьегорский район, село Великая Губа, улица Школьная, дом 42а пищевые продукты (коробка с яблоками) хранятся на полу, что является нарушением.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 08.06.2016г.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 25В срок до 2 июня 2017 года
Обеспечить выполнение требований пункта 5.2 СанПиН 2.4.5 2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» не допускать хранение пищевых продуктов на полу.
Описание
На момент осмотра 08.06.2016г. установлено, что на пищеблоке отряда ДЛОУ расположенном по адресу: РК, Медвежьегорский район, с. Великая Нива, ул. Ригачина д.3 разделочный инвентарь для сырых и готовых продуктов хранится совместно, что является нарушением.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 08.06.2016г.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 25В срок до 2 июня 2017 года
В соответствии с требованием пунктами 4.10, 5.15 СанПиН 2.4.5 2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» обеспечить раздельное хранение разделочного инвентаря для сырых и готовых продуктов; после обработки и просушивания разделочные доски хранить непосредственно на рабочих местах на ребре.
Описание
В нарушении требований СП 2.3.6. 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» на пищеблоке отряда ДЛОУ расположенного по адресу: РК, Медвежьегорский район, с. Великая Нива, ул. Ригачина д.3 пищевые отходы собираются в не промаркированную тару (ведро с крышкой).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 08.06.2016г.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 25В срок до 2 июня 2017 года
В соответствии с требованием пункта 9.13 СП 2.3.6. 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» - пищевые отходы собирать в специальную промаркированную тару (ведра, бачки с крышками), которую помещают в охлаждаемые камеры или в другие специально выделенные для этой цели помещения.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
РК, Медвежьегорский район, с. Великая Губа, ул. Школьная, д. 42а;Медвежьегорский район, д. Великая Нива, ул. Совхозная, д. 11; Медвежьегорский район, п. Ламбасручей, ул. Школьная, д. 18 (детское летнее оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей).

Нет данных о результатах проверки