Проверка № 10160600457134 от 1 ноября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГКУ РК КЦСОН КЕМСКОГО РАЙОНА
Дата проведения
1 ноября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также технических регламентов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Зам. Нач. То Задков Г. Н. ,Глав. Специалист-Эксперт Халявина Н. И. | Специалисты ФБУЗ "ЦГиЭ в РК":глав.врач Пахомова Т.Н.,зам.глав.врача Исаева А.А.,зав.лабор.отд.Корзун В.А.,зав.лабор.Воронова С.С,зав.сан-гиг.отд.Коваленков М.А.,зав.лабор.Поутонен Т.Б.,специалисты филиала:глав.врач Баринова Ю.М.,зав.сан-эпид.отд.Бирюкова Т |
Объекты и итоги проверки
Адрес
186610, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, РАЙОН КЕМСКИЙ, ГОРОД КЕМЬ, , УЛИЦА МОСОРИНА, 5
Дата составления акта о проведении проверки
28 ноября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Грушевская Марина Юрьевна - Директор
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В кладовой отделения временного проживания граждан пожилого возраста и инвалидов сыпучие продукты хранятся при температуре минус 3 градуса; Отсутствует документ по качеству и безопасности на капусту.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 10.11.2016 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №56 | В срок до 1 апреля 2017 года |
| Обеспечить соблюдение п.7.11; п.7.7; п.7.8; п. 7.29 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" | |
Описание
В отделении временного проживания граждан пожилого возраста и инвалидов отсутствуют ограждающие устройства печей; отсутствуют съемные чехлы на мягкую мебель; отсутствует от отдельное помещение гладильной; обработка постельных принадлежностей в дезинфекционной камере не организовано; стены и лари кладовой имееют шероховатую поверхность; отходы хранятся в открытом тазу; разрешенные дезинфицирующие средства отсутствуют.
в отделении реабилитации детей и подростков с ограниченными возможностями в кабинете заведующего и на столе в комнате для занятий показатели искусственной освещенности не соответствуют гигиеническим нормативам.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 10.11.2016; протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 11.11.2016 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №56 | В срок до 1 апреля 2017 года |
| Обеспечить соблюдениеп.5.6; п.6.2; п.6.7; п.8.5; п.8.19; п.5.1; п.5.2; п.8.7 СП 2.1.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к размещенитю, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно-гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания"; п.9.13 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"; п.11.4 СанПиН 2.4.3259-15 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей". | |
Описание
При организации питания клиентов в отделении временного проживания граждан пожилого возраста и инвалидов не проводятся лабораторные исследования пищевых продуктов, готовых блюд, кулинарных изделий, питьевой воды; допущены к работе работники без прохождения медицинского осмотра, без выполнения профилактических прививок.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 10.11.2016; |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №56 | В срок до 1 апреля 2017 года |
| Обеспечить выполнение п.8.24; п.9.1 СП 2.1.3358-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно-гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания"; п.14.1; п.14.2; 14.3 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"; | |
Описание
На пищеблоке на столе для сырой продукции хранятся вафли во вскрытой упаковке; не представлены медицинские документы на поступившего клиента Штаюнда Н.Г.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 10.11.2016; |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №56 | В срок до 1 апреля 2017 года |
| Обеспечить выполнение п.8.14 СП 2.1.3358-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно-гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания"; п.8.4; п.9.12 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"; | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Карелия, г. Кемь, ул. Мосорина, д. 5 ул. Фрунзе, д. 1, кв. 17 Кемский р-н, пос. Рабочеостровск, ул. Портовая, д. 21
Нет данных о результатах проверки