КЕМСКОЕ РАЙПО

В продаже пижама женская по цене 600 руб. – на ярлыке отсутствует информация о наименовании товара, артикуле, рост, наименовании изготовителя, его месте нахождения (юридический адрес).В продаже -юбка женская тёплая по цене 300 руб. - отсутствует ярлык с информацией о наименовании товара, артикула, наименовании изготовителя, его месте нахождения (юридический адрес), процентном содержании волокон. В продаже -спортивный костюм по цене 800 руб., отсутствует ярлык с информацией о наименовании товара, артикула, роста, наименовании изготовителя, его месте нахождения (юридический адрес).

В магазине №1 Кемского райпо отсутствуют Правила продажи отдельных видов товаров, утверждённые Постановлением Правительства № 55 от 19.01.1998 г. — нарушение

Проба вина столового полусладкого красного «Русский Крым», 0, 75 л х 2 бут., 10-12%, изготовитель ООО «КрымсоюзВинпром», г. Симферополь, ул. Генерала Васильева, д. 23, д. р. 26.09.2015, ГОСТ 32030-2013, изъятая протоколом о взятии проб и образцов от 14.03.2016 г. в магазине № 3 Кемского районного потребительского общества по адресу г. Кемь, ул. Шоссе 1 Мая, д. 21 не соответствует (по содержанию осадка на дне бутылки) требованиям приложения 3 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880), приложения 8 ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», ГОСТ 32030-2013 «Вина столовые и виноматериалы столовые. Общие технические условия». В торговом зале в холодильной витрине при температуре+6С по термометру ТСЖ-Х №л-973, (поверка до 20.04.2016 года) на хранении и в продаже:-плавленый продукт классический городской, с заменителем молочного жира, городской, массовая доля жира 50%, по цене 14 руб. за 1 шт., в количестве 19 штук по 80г, изготовитель ОАО «РЗПС» г.Рязань, Братиславская ул., д.10, дата изготовления 15.01.2016г., срок годности 60 суток при температуре от 0С до +4С

В торговом зале вне холодильного оборудования на стеллаже при температуре +22С находятся на хранении и в продаже: -консервы рыбные «сардина натуральная с добавлением масла» весом 250г, по цене 59 руб., в количестве 8 банок, изготовитель ООО «Балтийский консервный завод» г.Черняховск, ул.Портовая, д.13, дата изготовления 25.11.2015г.. срок годности 24 месяца при температуре от 0С до +15С; -консервы рыбные «скумбрия с добавлением масла» весом 250г, по цене 62 руб., в количестве 6 банок, изготовитель ООО «Балтийский консервный завод» г.Черняховск, ул.Портовая, д.13, дата изготовления 09.12.2015г.. срок годности 24 месяца при температуре от 0С до +15С; -консервы рыбные «горбуша натуральная», весом 245г, по цене 103 руб., в количестве 2 банок, изготовитель ООО «РПК «Сахалин», Сахалинская область, п/к Ново-Александровск, пер.Горького, д.28, дата изготовления 20.08.2014г., срок годности 24 мес. при температуре от 0С до +15С; -консервы рыбные «сайра натуральная с добавлением масла», весом 250г, по цене 89 руб., в количестве 6 банок, изготовитель ООО «РК им. Кирова» Сахалинская область, с. Озерское, ул.Центральная, д.4, дата изготовления 10.04.2015г., срок годности 24 мес. при температуре от 0С до +15С; -консервы молочные «молоко цельное сгущенное с сахаром», весом 380г, в количестве 1 банки, изготовитель ЗАО «Верховский МКЗ» Орловская область, п.Верховье, ул.Ленина, д.1, дата изготовления 13.09.2015г., срок годности при температуре от 0С до+10С в течение 6 месяцев (до 13.03.2016 года).

Отсутствует информация на транспортной таре (этикетка, ярлык, стикер) на овощную продукцию, вследствие чего невозможно установить изготовителя продукции: лук репчатый в количестве 6кг, Отсутствуют этикетки (ярлыки, стикеры), не сохранена транспортная тара на продукты: -мясо говядина по цене 212 руб. за 1 кг, в количестве 8 кг, расфасовано в полиэтиленовые пакеты; -рыба треска мороженая по цене 256 руб. за 1 кг, в количестве 4 кг; -рыба скумбрия мороженая по цене 180 руб. за 1 кг, в количестве 8 кг; -фарш свиной замороженный по цене 210 руб. за 1 кг, в количестве 6 кг; -полуфабрикат пирожные из слоёного теста замороженные по цене 18 руб. за шт., в количестве 14 шт.; -полуфабрикат пирожные из слоёного теста замороженные по цене 34 руб. за шт., в количестве 10 шт.; -творог в полиэтиленовых пакетах (расфасован в магазине), по цене 160руб. за 1 кг, в количестве 1кг450г В торговом зале в морозильном отделении холодильника POZIS обнаружены продукты с истёкшими сроками годности: -колбаса «Украинская» п/к, по цене 507 руб. за 1 кг. В количестве 590г, 572г, 600г., дата изготовления 07.05.2015г., срок годности 25 суток (срок годности истёк 02.06.2015 года); -творог 5% по цене 56 руб. 200 г, в количестве 9 пачек по 200г, дата изготовления 28.11.2015г., срок годности 72 часа (срок годности истёк 01.12.2015 года)

В торговом зале магазина №6 по адресу п.Кузема, ул.Вокзальная, д.б/н -1 светильник на 4 лампы не обеспечен защитной арматурой, показатели искусственной освещенности на рабочих местах в торговом зале магазина:у весов «СП» -179 лк, у контрольных весов -192 лк, рабочее место продавца -200 лк, у стеллажа с выпечкой-147 лк, на прилавке для нарезки хлеба-260лк, у стеллажа с макаронными изделиями-120лк, у стеллажа с консервами-108 лк, у витрины с кондитерскими изделиями-200лк, у стеллажа с конфетами-121 лк, у стеллажа с хозтоваром- 143лк (гигиенический норматив 300лк); В магазине № 3 Кемского райпо, по адресу г. Кемь, ул. Шоссе 1 Мая, показатели искусственной освещенности (подсобное помещение - у стеллажа лимонад -37лк, у стеллажа крупа-25лк, у стеллажа бакалея-75лк, у холодильного ларя-54лк; торговый зал – у весов на столе -180 лк, у стеллажа хлеб- 72лк, у стеллажа соки -145 лк, у витрины промтоваров-198лк, у стеллажа хозтовары -205лк, зал для покупателей в центре-200лк, у стеллажа с консервами -165лк, рабочее место продавца у прилавка-200лк) в помещениях магазина № 3 Кемского районного потребительского общества по адресу г. Кемь, ул. Шоссе 1 Мая, д. 21

Контроль за температурно-влажностным режимом в кладовой магазина №3 Кемского райпо не производится, термометр и психрометр на видном месте не установлены

В магазине №3 Кемского райпо умывальник неисправен, руки моют в тазике, отсутствуют условия для соблюдения правил личной гигиены. Моется разделочный инвентарь в 2ух тазах в бытовом помещении на столе. В связи с отсутствием централизованной системы водоснабжения ополаскивание инвентаря горячей проточной водой не проводится, то есть режим мытья инвентаря не соблюдается.