ООО "ЛОБСКОЕ-5"

В душевых ООО "Лобское -5" расположенных по адресу: РК, Медвежьегорский район, ст. Пергуба стены, потолок не имеют покрытия из влагостойких материалов с гладкими поверхностями, в гардеробной стены, потолок не имеют покрытия из влагостойких материалов с гладкими поверхностями (побелка, покраска шелушится, отпадает).

В гардеробной ООО "Лобское -5" расположенных по адресу: РК, Медвежьегорский район, ст. Пергуба отсутствует помещение респираторной с установкой для очистки фильтров, нет столов для приема, выдачи и ремонта респираторов, отсутствуют приспособления для мойки, дезинфекции и сушки полумасок .

В ООО "Лобское -5" расположенном по адресу: РК, Медвежьегорский район, ст. Пергуба отсутствует устройства для обеспыливания специальной одежды загрязненной пылью в помещениях гардеробной административного здания

В ремонтно-механических мастерских ООО "Лобское -5" расположенных по адресу: РК, Медвежьегорский район, ст. Пергуба используются открытые лампы без осветительной арматуры.

Поверхность стен снаружи и внутри здания ремонтно-механической мастерской (РММ) ООО "Лобское -5" расположенных по адресу: РК, Медвежьегорский район, ст. Пергуба не гладкая, имеет неровности ( кирпичная кладка частично разрушена, отслаивается краска), что способствует скоплению пыли

В РММ ООО "Лобское -5" расположенных по адресу: РК, Медвежьегорский район, ст. Пергуба станки для механической обработки металла сверлильный и токарно- винторезном станках не оборудованы местной вытяжной вентиляцией.

В РММ ООО "Лобское -5" расположенных по адресу: РК, Медвежьегорский район, ст. Пергуба не проводится очистка от пыли стен , проемов и поверхности окон (стены, окна грязные).

В медицинском кабинете ООО "Лобское -5" расположенных по адресу: РК, Медвежьегорский район, ст. Пергуба отсутствует отделка стены керамической плиткой или другими влагостойкими материалами на высоту 1.6м от пола и на ширину не менее 20 см от раковин с обеих сторон.

В медицинском кабинете ООО "Лобское -5" расположенных по адресу: РК, Медвежьегорский район, ст. Пергуба имеются щели между покрытием пола и прилегающей стеной, покрытие пола должно плотно прилегать к основанию, сопряжение стен и полов должно иметь закругленное сечение, стыки должны быть герметичными.

В столовой ООО "Лобское -5" расположенной по адресу: РК, Медвежьегорский район, ст. Пергуба для мытья столовой и кухонной посуды используется губчатый материал, а не щетки.

В столовой ООО "Лобское -5" расположенной по адресу: РК, Медвежьегорский район, ст. Пергуба отсутствуют требуемые условия для мытья посуды, в наличии имеются две ванны, которые используются для мытья кухонной и столовой , вместо положенных пяти: для столовой посуды -3 и кухонной посуды 2 ванны посуды.

В столовой ООО "Лобское -5" расположенной по адресу: РК, Медвежьегорский район, ст. Пергуба отсутствуют металлические сетки с ручками для ополаскивания проточной водой с температурой не ниже 65 гр.С

В столовой ООО "Лобское -5" расположенной по адресу: РК, Медвежьегорский район, ст. Пергуба имеет место отсутствие маркировки на разделочных ножах, не упорядочено хранение разделочного инвентаря: хранение осуществляется в одном месте и для сырой и готовой продукции на стеллаже в моеченой; в наличии имеются не промаркированные разделочные ножи

В столовой ООО "Лобское -5" расположенной по адресу: РК, Медвежьегорский район, ст. Пергуба не осуществляется оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий.

В столовой ООО "Лобское -5" расположенной по адресу: РК, Медвежьегорский район, ст. Пергуба хранение пищевых отходов осуществляется с нарушением требований, а именно тара не промаркирована, на ней отсутствует крышка, отсутствуют условия для мытья тары для пищевых отходов.

В столовой ООО "Лобское -5" расположенной по адресу: РК, Медвежьегорский район, ст. Пергуба отсутствуют условия для обработки яйца, не выделено отдельное место, не представлены промаркированные емкости.

В столовой ООО "Лобское -5" расположенной по адресу: РК, Медвежьегорский район, ст. Пергуба нарушаются условия хранения очищенного картофеля, а именно в холодильнике находятся емкости с очищенным картофелем и с очищенным нашинкованным картофелем без указания времени подготовки .

В столовой ООО "Лобское -5" расположенной по адресу: РК, Медвежьегорский район, ст. Пергуба нарушаются требования при осуществлении хранения остатков пищи, а именно: в складском помещении на подоконнике в алюминиевых кастрюлях находилось 3 литра гуляша, 1 кг шницелей, без наличия обязательной отметки без соответствующих температурных условий, в непосредственной близости с сырыми яйцами.

В столовой ООО "Лобское -5" расположенной по адресу: РК, Медвежьегорский район, ст. Пергуба нарушаются требования при осуществлении хранения остатков пищи, а именно: в складском помещении на подоконнике в алюминиевых кастрюлях находилось 3 литра гуляша, 1 кг шницелей, без наличия обязательной отметки без соответствующих температурных условий, в непосредственной близости с сырыми яйцами.

В столовой ООО "Лобское -5" расположенной по адресу: РК, Медвежьегорский район, ст. Пергуба при приготовлении салатов нарушена поточность технологического процесса. Салат из свежих овощей находится в холодильном шкафу мясо-рыбного цеха.

В столовой ООО "Лобское -5" расположенной по адресу: РК, Медвежьегорский район, ст. Пергуба нарушаются требования в части соблюдения условий хранения и времени реализации (в частности салатов). Салат из свежих овощей находится в холодильном шкафу мясо-рыбного цеха.

В столовой ООО "Лобское -5" расположенной по адресу: РК, Медвежьегорский район, ст. Пергуба для работников не созданы условия хранения верхней и санитарной одежды. Верхняя одежда вместе с санитарной находится в одном помещении в гардеробной комнате и в помещении склада

Осветительные приборы в складском помещении столовой ООО «Лобское-5» расположенной по адресу: РК, Медвежьегорский район, ст. Пергуба не имеют защитной арматуры.

В в душевой для работников столовой , в складском помещении столовой ООО "Лобское -5" расположенной по адресу: РК, Медвежьегорский район, ст. Пергуба имеются дефекты во внутренней отделке стен и потолков.

В моечной столовой ООО "Лобское -5" расположенной по адресу: РК, Медвежьегорский район, ст. Пергуба не обеспечено присоединение технологических и моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм. от верха приемной воронки

Уровни искусственной освещенности на рабочих местах (рабочие места, оборудованные ПЭВМ - р/м диспетчера, р/м гл. инженера, р/м гл. механика) в ООО «Лобское-5», расположенного по адресу: Медвежьегорский район, станция Пергуба, не соответствуют требованиям .

Уровень звука, уровни звукового давления в ООО Лобское -5» по адресу: Медвежьегорский район, станция Пергуба, на р/м товарно-винторезного станка №2 не соответствует требованиям , в октановых полосах 500 Гц – 79 дБА; при ПДУ не более 78 дБА; 1000 Гц -78 дБА при ПДУ не более 75 дБА; 2000 Гц – 79 дБА при ПДУ не более 73дБА; 4000 Гц - 75 дБА при ПДУ не более 71 дБА