Проверка № 10150601388758 от 2 декабря 2015 года

ООО "ВОДОЛЕЙ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
2 декабря 2015 года — 29 декабря 2015 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОДОЛЕЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия

Цель проверки
Оценка соблюдения требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в сфере потребительского рынка

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами


Объекты и итоги проверки

Адрес
186435, Республика Карелия, Сегежский район, д. Каменный Бор, ул. Комсомольская, д. 8, кв. 1.

Дата составления акта о проведении проверки
17 декабря 2015 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Павлова Анжелика Викторовна - Директор Ооо «Водолей»

Информация о выявленных нарушениях
Описание
-допускаются встречные потоки и перекресты пищевых продуктов, сырой и готовой продукции - в торговом зале 1 рабочее место продавца, оборудованное электронными весами, через которые осуществляется отпуск (розничная продажа) сырой и готовой рыбной продукции - холодильное оборудование (морозильная низкотемпературная камера) не оснащена термометром - раковины для мытья рук персонала на участке фасовки в складском помещении отсутствуют - в торговом зале магазина в розничной продаже с оформленными ценниками с явными признаками порчи, гнили, нарушением целостности кожуры находились фрукты -не представлены сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность пищевых продуктов - просрочен ежегодный срок прохождения периодического медицинского осмотра, последняя дата прохождения медицинского осмотра у Павловой А.В. - у директора Павловой А.В., продавца Боруновой О.В. просрочены очередные сроки прохождения профессионального гигиенического обучения и аттестации

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов №349 от 02.12.2015 года с фототаблицей, в 1экз. на 9л.; Протокол изъятия вещей и документов №350 от 02.12.2015 года, в 1экз. на 3л.; Протокол ареста товаров, транспортных средств и иных вещей №351 от 02.12.2015 года, в 1экз. на 3л.; Протокол изъятия вещей и документов №353 от 03.12.2015 года, в 1экз. на 2л
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.3 КоАП РФ юр.л. 10000 руб., ст. 14.43ч.2 юр. л. 150000 руб, ст. 14.43ч.2 гр. - 2000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. От 17.12.2015 года №127/205-ПВ срок до 1 марта 2016 года
- обеспечить соблюдение поточности, отсутствия встречных потоков и перекрестов сырых и готовых пищевых продуктов, продовольственных и непродовольственных товаров при осуществлении загрузки продукции - обеспечить подготовку, взвешивание и упаковку сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов раздельно - обеспечить оснащение всех холодильных установок термометрами - обеспечить наличие отдельных фасовочных для разных групп пищевых продуктов - не допускать в реализацию загнивших, испорченных, с нарушением целостности кожуры фруктов - обеспечить наличие документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность для здоровья человека пищевой продукции - обеспечить своевременное прохождение периодического медицинского обследования с внесением результатов в личную медицинскую книжку Павловой А.В. - обеспечить организацию профессиональной гигиенической подготовки и аттестации персонала
Описание
- в торговом зале магазина допускается хранение и розничная продажа без этикеток (маркировочных ярлыков, листков-вкладышей) - в торговом зале магазина в розничной продаже с оформленными ценниками находились пищевые продукты с истекшим сроком годности - в торговом зале магазина в розничной продаже находились пищевые продукты, на которые не представлены товарно-сопроводительные документы

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов №349 от 02.12.2015 года с фототаблицей, в 1экз. на 9л.; Протокол изъятия вещей и документов №350 от 02.12.2015 года, в 1экз. на 3л.; Протокол ареста товаров, транспортных средств и иных вещей №351 от 02.12.2015 года, в 1экз. на 3л.; Протокол изъятия вещей и документов №353 от 03.12.2015 года, в 1экз. на 2л

Сведения о выданных предписаниях
1. От 17.12.2015 года №127/204-ПВ срок до 12 января 2016 года
Не допускать реализацию продукции с истекшим сроком годности, без этикеток (маркировочных ярлыков, листков-вкладышей) с информацией о наименовании продукта, производителе, адресе производства, даты выработки, об условиях хранения, сроке годности продукции - В соответствии с частью 1 статьи 18 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), п. 2 Постановления Правительства Российской Федерации от 29.09.1997 № 1263 «Об утверждении Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении» утилизировать - В соответствии с частью 8 статьи 18 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) представить в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия в Сегежском, Беломорском, Кемском и Лоухском районах, г. Сегежа, ул. Мира, д. 38а документ, подтверждающий факт утилизации указанной в п.2 предписания №127/204-П пищевой продукции.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Магазин, 186435, Республика Карелия, Сегежский район, д. Каменный Бор, ул. Советская, д. 18.

Нет данных о результатах проверки