Проверка № 10150601388758 от 2 декабря 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ВОДОЛЕЙ"
Дата проведения
2 декабря 2015 года — 29 декабря 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Оценка соблюдения требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в сфере потребительского рынка
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Объекты и итоги проверки
Адрес
186435, Республика Карелия, Сегежский район, д. Каменный Бор, ул. Комсомольская, д. 8, кв. 1.
Дата составления акта о проведении проверки
17 декабря 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Павлова Анжелика Викторовна - Директор Ооо «Водолей»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
-допускаются встречные потоки и перекресты пищевых продуктов, сырой и готовой продукции
- в торговом зале 1 рабочее место продавца, оборудованное электронными весами, через которые осуществляется отпуск (розничная продажа) сырой и готовой рыбной продукции
- холодильное оборудование (морозильная низкотемпературная камера) не оснащена термометром
- раковины для мытья рук персонала на участке фасовки в складском помещении отсутствуют
- в торговом зале магазина в розничной продаже с оформленными ценниками с явными признаками порчи, гнили, нарушением целостности кожуры находились фрукты
-не представлены сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность пищевых продуктов
- просрочен ежегодный срок прохождения периодического медицинского осмотра, последняя дата прохождения медицинского осмотра у Павловой А.В.
- у директора Павловой А.В., продавца Боруновой О.В. просрочены очередные сроки прохождения профессионального гигиенического обучения и аттестации
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов №349 от 02.12.2015 года с фототаблицей, в 1экз. на 9л.; Протокол изъятия вещей и документов №350 от 02.12.2015 года, в 1экз. на 3л.; Протокол ареста товаров, транспортных средств и иных вещей №351 от 02.12.2015 года, в 1экз. на 3л.; Протокол изъятия вещей и документов №353 от 03.12.2015 года, в 1экз. на 2л |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 6.3 КоАП РФ юр.л. 10000 руб., ст. 14.43ч.2 юр. л. 150000 руб, ст. 14.43ч.2 гр. - 2000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 17.12.2015 года №127/205-П | В срок до 1 марта 2016 года |
| - обеспечить соблюдение поточности, отсутствия встречных потоков и перекрестов сырых и готовых пищевых продуктов, продовольственных и непродовольственных товаров при осуществлении загрузки продукции - обеспечить подготовку, взвешивание и упаковку сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов раздельно - обеспечить оснащение всех холодильных установок термометрами - обеспечить наличие отдельных фасовочных для разных групп пищевых продуктов - не допускать в реализацию загнивших, испорченных, с нарушением целостности кожуры фруктов - обеспечить наличие документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность для здоровья человека пищевой продукции - обеспечить своевременное прохождение периодического медицинского обследования с внесением результатов в личную медицинскую книжку Павловой А.В. - обеспечить организацию профессиональной гигиенической подготовки и аттестации персонала | |
Описание
- в торговом зале магазина допускается хранение и розничная продажа без этикеток (маркировочных ярлыков, листков-вкладышей)
- в торговом зале магазина в розничной продаже с оформленными ценниками находились пищевые продукты с истекшим сроком годности
- в торговом зале магазина в розничной продаже находились пищевые продукты, на которые не представлены товарно-сопроводительные документы
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов №349 от 02.12.2015 года с фототаблицей, в 1экз. на 9л.; Протокол изъятия вещей и документов №350 от 02.12.2015 года, в 1экз. на 3л.; Протокол ареста товаров, транспортных средств и иных вещей №351 от 02.12.2015 года, в 1экз. на 3л.; Протокол изъятия вещей и документов №353 от 03.12.2015 года, в 1экз. на 2л |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 17.12.2015 года №127/204-П | В срок до 12 января 2016 года |
| Не допускать реализацию продукции с истекшим сроком годности, без этикеток (маркировочных ярлыков, листков-вкладышей) с информацией о наименовании продукта, производителе, адресе производства, даты выработки, об условиях хранения, сроке годности продукции - В соответствии с частью 1 статьи 18 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), п. 2 Постановления Правительства Российской Федерации от 29.09.1997 № 1263 «Об утверждении Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении» утилизировать - В соответствии с частью 8 статьи 18 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) представить в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия в Сегежском, Беломорском, Кемском и Лоухском районах, г. Сегежа, ул. Мира, д. 38а документ, подтверждающий факт утилизации указанной в п.2 предписания №127/204-П пищевой продукции. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Магазин, 186435, Республика Карелия, Сегежский район, д. Каменный Бор, ул. Советская, д. 18.
Нет данных о результатах проверки
