Проверка № 10150600108343 от 4 августа 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МУ ДО "СШ №2"
Дата проведения
4 августа 2015 года — 17 августа 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Оценка соблюдения законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Объекты и итоги проверки
Адрес
185000, Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Дзержинского, д. 26а
Дата составления акта о проведении проверки
17 августа 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Смирнова И. А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Контейнер для твердых бытовых отходов в хозяйственной зоне наполнен более чем на 2\3 объема, переполнен.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол изъятия вещей и документов |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник Смирнова И.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 81 | В срок до 1 июня 2016 года |
| Очистку мусоросборников производить при их заполнении на 2\3 объема. | |
Описание
Часть посуды используется ( тарелки) с отбитыми краями, трещинами, сколами.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол изъятия вещей и документов |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шеф-повар Гришкина Н.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 81 | В срок до 1 июня 2016 года |
| Не допускать использование посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами. | |
Описание
Не все работники пищеблока ежедневно осматриваются перед началом работы на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, а также ангин, катаральных явлений верхних дыхательных путей, а именно 03.08.2015г. не осмотрена кладовщик Пересторонина Л.М.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол изъятия вещей и документов |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Врач Потапенко Н.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 81 | В срок до 1 июня 2016 года |
| Ежедневно перед началом работы мед.работником проводить осмотр всех работников пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, а также ангин, катаральных явлений верхних дыхательных путей. | |
Описание
Кладовщик Пересторонина Л.М. находилась в помещении горячего цеха без головного убора
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол изъятия вещей и документов |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шеф-повар Гришкина Н.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 81 | В срок до 1 июня 2016 года |
| Обязать работников пищеблока ношение спец одежды в полном комплекте, волосы убирать полностью под колпак. | |
Описание
Не все маркировочные ярлыки ( или их копии) сохраняются до окончания реализации продукции, отсутствуют маркировочные ярлыки на картофеле и луке в сетках по 50 кг .
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол изъятия вещей и документов. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шеф-повар Гришкина Н.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 81 | В срок до 1 июня 2016 года |
| Маркировочные ярлыки на продукцию сохранять до окончания реализации продукции. | |
Описание
Питание не организовано в соответствии с примерным меню, фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол изъятия вещей и документов |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шеф-повар Гришкина Н.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 81 | В срок до 1 июня 2016 года |
| Питание организовать в соответствии с примерным меню, фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. | |
Описание
Меню-раскладка на каждый день составляется не на основании утвержденного примерного меню
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол изъятия вещей и документов |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шеф-повар Гришкина Н.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 81 | В срок до 1 июня 2016 года |
| Меню-раскладку составлять ежедневно на основании утвержденного примерного меню | |
Описание
На момент проверки в журнале осмотра на педикулез указан Антоновский Станислав ( обнаружен при осмотре в день приезда), экстренное извещение не подавалось.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол изъятия вещей и документов |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Врач Потапенко Н.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 81 | В срок до 1 июня 2016 года |
| О каждом случае выявленного педикулеза в течении 12 часов направлять экстренное извещение в компетентные органы. | |
Описание
На территории и в помещениях длоу в июле-августе нарушалась кратность проведения дезинсекционных мероприятий
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол изъятия вещей и документов |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник Смирнова И.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 81 | В срок до 1 июня 2016 года |
| Мероприятия по борьбе с насекомыми проводить в соответствии с гигиеническими требованиями. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
186225, Республика Карелия, Кондопожский район, с. Кончезеро
Нет данных о результатах проверки
