Проверка № 10150600021274 от 16 июля 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ПК "КАЛЕВАЛЬСКОЕ РАЙПО"
Дата проведения
16 июля 2015 года — 3 августа 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Оценка соблюдения индивидуальным предпринимателем, юридическим лицом предъявляемых обязательных требований законодательства Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей, технического регулирования и в сфере потребительского рынка
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Объекты и итоги проверки
Адрес
186910, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, , , ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА КАЛЕВАЛА, УЛИЦА ЛЕНИНА, 3
Дата составления акта о проведении проверки
23 июля 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гафаров Юрий Мидхатович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
У работника столовой «Куйтто» Калевальского райпо Федоровой Н.Н. не пройдено очередное гигиеническое обучение и аттестация : последняя аттестация 23.05.2013, очередная должна быть пройдена до 23.05.2015г.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гафаров Юрий Мидхатович |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 33 от 23.07.2015 | В срок до 1 июня 2016 года |
| Не допускать к работе в столовой «Куйтто» Калевальского райпо сотрудников без пройденного в установленном законом порядке гигиенического обучения и аттестации п. 13.1. СП 2.3.6.1079-01 | |
Описание
В ходе проверки установлено, что кратность производственного контроля изготавливаемых в столовой «Куйтто» Калевальского райпо блюд не соответствует установленной требованиями гигиенических нормативов и производственной программе организации: не проводились исследования готовых блюд в январе-феврале, июне 2015 г.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гафаров Юрий Мидхатович |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 33 от 23.07.2015 | В срок до 1 июня 2016 года |
| Обеспечить проведение производственного контроля качества блюд изготавливаемых в столовой «Куйтто» Калевальского райпо с кратностью установленной требованиями гигиенических нормативов и производственной программой организации. (п. 14.1, п. 14.2 СП 2.3.6.1079-01, п. 13.2 СанПиН 2.4.4.2599-10) | |
Описание
В ходе проверки установлено, что на части предметов столовой посуды, разделочном инвентаре маркировка отсутствует либо нечитаемая.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гафаров Юрий Мидхатович |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 33 от 23.07.2015 | В срок до 1 июня 2016 года |
| Обеспечить наличие маркировки на всем разделочном инвентаре, кухонной посуде в столовой «Куйтто» Калевальского райпо (п. 6.5 СП 2.3.6.1079-01) | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Карелия, Калевальский район, п. Калевала, ул. Ленина, д. 9
Нет данных о результатах проверки