МБОУ "СОШ С. ТАЛЛЫК"

2х недельное меню, утвержденное руководителем; Список работников пищеблока с указанием должности, личные медицинские книжки; Список поставщиков пищевых продуктов и продовольственного сырья, договоры между образовательной организацией и поставщиком пищевых продуктов и продовольственного сырья; Сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность пищевой продукции и продовольственного сырья, поступающих на пищеблок; Данные о состоянии здоровья детей (диспансеризация, углубленные медицинские осмотры), список детей-инвалидов и детей с ОВЗ, заверенный медицинским работником и руководителем; справки и другие документы на детей (при наличии), подтверждающие необходимость специализированного питания; Копию договора на удаление ТКО и пищевых отходов, копию договора проведение дератизации и дезинсекции (при необходимости) ; Сопроводительные документы на бутилированную питьевую воду; Программа производственного контроля, и договор на проведение производственного лабораторного контроля, копии протоколов и результаты лабораторных исследований; Расписание звонков; Документы, подтверждающие осуществление родительского контроля за организацией питания в школе.