Проверка № 092005270053 от 30 ноября 2020 года

МБОУ "СОШ №3 ИМ.КЛЫЧЕВА Р.Н. С.КРАСНЫЙ ВОСТОК"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
30 ноября 2020 года — 25 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №3 ИМ.КЛЫЧЕВА Р.Н. С.КРАСНЫЙ ВОСТОК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по КарачаевоЧеркесской Республике

Цель проверки
Приказ распоряжение руководителя Роспотребнадзора 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя Роспотребнадзора

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Тамбиев Кк Главный специалистэксперт ОСН
Токов Ми Заместитель начальника ОСН


Объекты и итоги проверки

Адрес
369392 КАРАЧАЕВОЧЕРКЕССКАЯ РЕСПУБЛИКА МАЛОКАРАЧАЕВСКИЙ РАЙОН СЕЛО КРАСНЫЙ ВОСТОК УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ дом ДОМ 17 09 090050000040020

Дата составления акта о проведении проверки
14 декабря 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Джемакулова Бл

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Джемакулова БЛ

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушаются санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся бракераж готовой продукции ведется с нарушением санитарных правил уборочный инвентарь хранится в горячем цехе отсутствует на рабочем месте личная медицинская книжка повара в смывах обнаружено БГКП с тарелки для первого блюда протокол исследований от 04122020 159510303 калорийность обеда не соответствует гигиеническим нормативам протокол исследований от 09122020 159820303

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Каблахова ЛМ штраф в сумме 1 500 руб по ст66 КоАП РФ постановление Управления от 17122020 0769
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Каблахова ЛМ оплата штрафа в сумме 1 500 руб по платежному поручению от 08022021 2427

Сведения о выданных предписаниях
1. 445В срок до 14 августа 2021 года
Устранить нарушения ст 17 ФЗ 52 О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999г п 521 62 СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в ООУ а именно1 обеспечить полный состав бракеражной комиссии не менее 3х человек 2 соблюдать технологию мытья посуды 3 обеспечить наличие ЛМК повара на рабочем месте 4 обеспечить нормативную калорийность обеда подтвердить протоколами лабораторных исследований

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ