Проверка № 091902888065 от 10 июля 2019 года

ООО "ФЕРРА"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

10 июля 2019 года — 6 августа 2019 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФЕРРА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Карачаево-Черкесской Республике

Цель проверки

Приказ (распоряжение) руководителя Роспотребнадзора №1103 от 29.12.2018г «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г №592». Приказ (распоряжение) руководителя Роспотребнадзора №1022 от 18.12.2018г «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки». Приказ (распоряжение) руководителя Роспотребнадзора №43 от30.01.2019г «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции»

Правовое основание проведения проверки

Приказ (распоряжение) руководителя Роспотребнадзора

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Маргарян Э. М.	Главный специалист-эксперт ОСН
Токов М. И.	Заместитель начальника ОСН

Объекты и итоги проверки

Адрес

КЧР, г. Черкесск, ул. Лермонтова, 186а

Дата составления акта о проведении проверки

29 июля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Теунаева З. Д.

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Директор Теунаева З.Д.

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования при организации питания населению: разделочный нож для "мяса сырого" хранится в не специально отведенном для этого месте; повар при приготовлении блюд работает без головного убора и в ювелирных украшениях.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Экзекова Д.А., штраф в сумме 1 500 руб. по ст.6.6 КоАП РФ, постановление Управления от 05.08.2019 №1113.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ