Проверка № 091901526976 от 1 апреля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ВЕРОНА"
Дата проведения
1 апреля 2019 года — 26 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор (контроль) за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, обеспечение государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Овчаренко Е. И. | Заместитель начальника ОСН |
| Агачева М. Р. | Ведущий специалист-эксперт ОЗПП |
| Косова Л. В. | Главный специалист-эксперт ОЗПП |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Черкесск г. , Ленина ул. , 63а
Дата составления акта о проведении проверки
24 апреля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Джантемирова Э. А-К.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Заместитель генерального директора Джантемирова Э.А-К.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения: для обработки посуды персоналом используется губчатый материал; отсутствует инструкция по правилам мытья посуды оборудование для просеивания муки не снабжено постоянными магнитами для улавливания металлопримесей.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Джантемирова Э.А-К., штраф в сумме 5 000 руб. пост.6.6 КоАП РФ, постановление Управления от 29.04.2019 №541. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Джантемирова Э.А-К., оплата штрафа в сумме 5 000 руб. по платежному поручению от 25.07.2019 №432816. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Черкесск г. , Ленина ул. , 52/32;
Дата составления акта о проведении проверки
24 апреля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Джантемирова Э. А-К.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Заместитель генерального директора Джантемирова Э.А-К.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушаются требования технического регламента Таможенного союза: для приготовления салатов используется сырье с истекшим сроком годности; не обработанное яйцо хранится в горячем цехе; нарушается товарное соседство при хранении продукции в холодильнике.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Денисюк Е.А., штраф в сумме 1 000 руб. по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, постановление Управления от 29.04.2019 №540. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Денисюк Е.А., оплата штрафа в сумме 1 000 руб. по платежному поручению от 25.07.2019 №465323. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Черкесск г. , пр. Ленина, 52/32
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Черкесск г. , Красноармейская ул. , 33
Дата составления акта о проведении проверки
24 апреля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Джантемирова Э. А-К.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Заместитель генерального директора Джантемирова Э.А-К.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушаются требования технического регламента Таможенного союза: медицинский осмотр поваром пройден не в полном объеме с требованиями; при приготовлении блюд (пиццы) не используется производственный инвентарь.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Колесников А.А., штраф в сумме 1 000 руб. по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, постановление Управления от 29.04.2019 №539. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Колесников А.А., оплата штрафа в сумме 1 000 руб. по платежному поручению от 25.07.2019 №465323. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ