Проверка № 091901526845 от 1 июля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ТК МЕДОВЫЕ ВОДОПАДЫ"
Дата проведения
1 июля 2019 года — 26 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор (контроль) за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, обеспечение государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Тамбиев К. К. | Главный специалист-эксперт ОСН |
| Батчаева С. П. | Ведущий специалист-эксперт ОСН |
| Токов М. И. | Заместитель начальника ОСН |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Учкекен с. , Ленина, 83; Учкекен с. , Ленина, 79
Дата составления акта о проведении проверки
18 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Боташев Х. Б.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Генеральный директор Боташев Х.Б.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушаются требования технического регламента Таможенного союза при приготовлении и продаже пищевой продукции: не соблюдаются требования по обеспечению поточности технологических процессов в кафе. исключающие встречные потоки; не определена периодичность проведения уборки, мойки и дезинфекции производственных помещений и обеденных залов; отсутствуют бактерицидные лампы в производственных помещениях; не проводятся мероприятия по дератизации, дезинсекции и дезинфекции помещений; производственные столы и кухонная посуда не маркированы; не ведется бракеражный журнал; не осуществляется проведение производственного контроля готовой продукции, по парметрам шума, вибрации и за содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны; при изготовлении пищевой кулинарной продукции не внедрена и не используется система обязательного анализа безопасности производства пищевой продукции ХАССП; реализуются кондитерские изделия упакованные в полимерную тару "Чак-Чак" и чай"Горный" без маркировки, без декларации о соответствии.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Туристическая Компания Медовые водопады". штраф в сумме 10000 руб. по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, постановление Управления от 23.07.2019 №1051. |
| 2. Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание, выданное должностным лицом Управления, от 18.07.2019 №638 по пунктам 1, 9, 10 не выполнено, (акт проверки от 23.08.2019 №784). |
Сведения о выданных предписаниях
| №638 от 18.07.2019г по 22.082019г Устранить нарушения Постановления Правительства РФ №681 от 03.09.2010г ст 22, ст 17, ст 29, ст 32, ст 18 ФЗ №52 О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.1999г, СП 2.3.6.1079-01, ФЗ №89 "Об отходах производства и потребления", ТРТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", СанПин 2.1.4.1074-01, СанПиН 2.1.4.1110-02, СанПиН 2.1.5980-00, Водного кодекса РФ, ст 6, а именно: 1. Разработать и внедрить систему ХАССП, 8. Маркировать столы на пищеблоке. 9. Проводить производственный и лабораторный контроль. 10. Получить декларацию на чак-чак и чай горный. |
Описание
Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования при обращении с отходами производства и потребления:отсутствует договор со специализированной организацией на утилизацию опасных отходов нет лицензии на обращение с опасными отходами, отсутствует герметичная тара для временного хранения отработанных люминесцентных ламп; контейнеры для сбора твердых коммунальных отходов не имеют крышек; сточная вода от здания гостиницы и кафе сбрасывается в водный объект, без очистки после накопителя стоков в северной части комплекса; кратность откачки жидких коммунальных отходов не обеспечивает откачку всех образующихся стоков; отсутствуют договора и акты выполненных работ на откачку стоков с организацией имеющей лицензию на транспортировку отходов; отсутствуют согласованные паспорта отходов.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Туристическая Компания Медовые водопады". штраф в сумме 250000 руб. по ч.1 ст.6.35 КоАП РФ, постановление Управления от 23.07.2019 №1050. |
| 2. Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание, выданное должностным лицом Управления, от 18.07.2019 №638 по пунктам 2, 3, 4 не выполнено, (акт проверки от 23.08.2019 №784). |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №638 | В срок до 22 августа 2019 года |
| Устранить нарушения Постановления Правительства РФ №681 от 03.09.2010г ст 22, ст 17, ст 29, ст 32, ст 18 ФЗ №52 О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.1999г, СП 2.3.6.1079-01, ФЗ №89 "Об отходах производства и потребления", ТРТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", СанПин 2.1.4.1074-01, СанПиН 2.1.4.1110-02, СанПиН 2.1.5980-00, Водного кодекса РФ, ст 6, а именно: 2. Не допускать сброс сточной воды в р.Амеконовка. 3. Разработать паспорт отходов. 4. Заключить договор на очистку стоков с лицензированной организацией. 5. Заключить договор на утилизацию люминесцентных ламп. 6. Завести герметичную тару для хранения ламп люминисцентных. 7. Установить крышки на контейнера для сбора ТБО. | |
Описание
В нарушение санитарно-эпидемиологических требований осуществляется эксплуатация каптажного сооружения без наличия договора на водопользование, без проекта зон санитарной охраны водозаборных сооружений, без проведения производственного контроля качества водопроводной воды подаваемой на туристический комплекс.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Туристическая Компания Медовые водопады", штраф в сумме 20000 руб. по ст.6.5 КоАП РФ, постановление Управления от 23.07.2019 №1052. |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание, выданное должностным лицом Управления, от 18.07.2019 №638 по пункту 9 выполнено, (акт проверки от 23.08.2019 №784). |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №638 | В срок до 22 августа 2019 года |
| Устранить нарушения Постановления Правительства РФ №681 от 03.09.2010г ст 22, ст 17, ст 29, ст 32, ст 18 ФЗ №52 О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.1999г, СП 2.3.6.1079-01, ФЗ №89 "Об отходах производства и потребления", ТРТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", СанПин 2.1.4.1074-01, СанПиН 2.1.4.1110-02, СанПиН 2.1.5980-00, Водного кодекса РФ, ст 6, а именно:9. Проводить производственный и лабораторный контроль. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Коомунстрой п. , Центральная ул. , 1
Нет данных о результатах проверки