АО "ТАНДЕР"

Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования при продаже пищевой продукции: не осуществляется производственный контроль за подаваемой водопроводной водой, условиями труда работающих (микроклимат, освещенность); осветительные приборы не содержатся в чистоте; не упорядочено хранение уборочного инвентаря; допущены к работе сотрудники без внесения в личные медицинские книжки сведений о профилактических прививках.

В продаже товары не отвечающие требованиям технического регламентов Таможенного союза: пищевая продукция (рыбные консервы, грибы шампиньоны консервированные) с нарушением условий хранения, допускается хранение и реализация яйца столового в загрязненной упаковке с загрязненной скорлупой, допускается нарушение товарного соседства продовольственных товаров при хранении пищевых продуктов.

В нарушение правил продажи отдельных видов продовольственных товаров метрологическая поверка весоизмерительного оборудования отсутствует; не проводится контроль за условиями хранения алкогольной продукци в складском помещении.

В продаже продовольственные товары не отвечающие требованиям технических регламентов Таможенного союза - нарушены условия хранения, (рыбные консервы при температуре -1 С вместо от -4 С до -6 С, сыр рассольный при температура хранения -8 С вместо от +2 С до +6 С и т.д.).

Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования при эксплуатации помещений: нет кранов со смесителями на уровне 0, 5 м от поля , а также трапами с уклонами пола к ним для забора воды для уборки производственных помещений; складские помещения и санитарно-бытовые не оборудованы автономными системами вытяжной вентиляции; светильники в помещениях хранения пищевых продуктов с повреждениями, в складе отмечается наличие насекомых (мух), оконные проемы не доступны для проведения уборки, санитарной обработки; складские помещения продовольственных и непродовольственных помещений совмещены.

В нарушение правил продажи отдельных видов не осуществляется производственный контроль за условиями хранения пищевой продукции, не используется для определения влажности и температуры гигрометр.

Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования при продаже пищевой продукции: не осуществляется производственный контроль за подаваемой водопроводной водой, условиями труда работающих; не упорядочено хранение уборочного инвентаря; уборка в производственных помещениях и в туалете проводится некачественно (наличие паутины и пыли); нет специальной одежды для уборки туалетов;допущены к работе сотрудники без внесения в личные медицинские книжки сведений о профилактических прививках.

В нарушение санитарно-эпидемиологических требований при продаже продовольственных товаров в медицинских книжках у персонала предприятия нет отметок о проведенных профилактических прививках.

В продаже продовольственные товары (консервы мясные и рыбные), не отвечающие требованиям технического регламентов Таможенного союза банки деформированы, без маркировок с полной информацией о товарах.

В нарушение правил продажи продовольственных товаров не проводится проверка качества яиц при помощи овоскопа по просьбе покупателей.

Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений: полы в торговом предприятии частично имеют неровную поверхность, выбоины; окна не оборудованы защитными устройствами (жалюзи, карнизы и др.) для защиты от инсоляции; не выделено место для хранения уборочного инвентаря туалета, отсутствует специальная одежда для уборки туалета; на потолке имеются следы течи с верхнего этажа, на стенах нарушение целостности покрытия.

Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений: складские помещения не оснащены приборами измерения температуры и влажности воздуха; светильник в складе не исправен; нарушена целостность покрытия пола в складском помещении.

В продаже продовольственные товары, не отвечающие требованиям технического регламентов Таможенного союза - нарушены условия хранения мороженного, мороженое в количестве 40 единиц повторно заморожено после размораживания.

В продаже продовольственные товары (пельмени, крабовые палочки) с не полной информацией на маркировке продукции и киви свежие с признаками недоброкачественности (гниль) в нарушение технических регламентов Таможенного союза.

Нарушается установленный федеральным законом запрет курения табака на отдельных территориях, в помещениях и на объектах: допущено курение продавцом в помещении для выгрузки товаров.

Не обеспечено наличие единообразных и четко оформленных ценников на реализуемые продовольственные товары с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу товара.

Осуществляется продажа продовольственных товаров, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов: не соблюдаются правила товарного соседства, в холодильнике хранятся копченные колбасные изделия вместе с сырами.

Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования при производстве кулинарной продукции с последующей реализацией: разделочный инвентарь используется не по назначению; щетка для мытья посуды не замачивается в горячей воде после окончания работы.

В продаже продовольственные товары не отвечающие требованиям технического регламентов Таможенного союза - нарушены условия хранения, (рыбные консервы при температуре +4 С вместо от -6 С до -4 С, плодоовощная продукция - томаты свежие температура хранения при температуре +20 С вместо от +1 С до +2 С).

В нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений уровень освещенности на рабочих местах кассиров торгового зала не соответствуют гигиеническим нормативам (экспертное заключение от 23.04.2018 №1546).

В нарушение правил продажи отдельных видов товаров осуществляется продажа пищевой продукции с несоблюдением правил товарного соседства, осуществляется хранение и реализация пищевой продукции совместно с синтетическими моющими средствами.

В продаже продовольственные товары (кондитерские изделия) с не полной информацией на маркировке продукции в нарушение технического регламента Таможенного союза.

В продаже продовольственные товары (плодоовощная продукция) с не полной информацией на маркировке продукции в нарушение технических регламентов Таможенного союза.

В нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений отсутствуют навесы для хранения тары, хранения картонной тары и полиэтиленовой пленки.

Не обеспечено наличие единообразных и четко оформленных ценников на реализуемые товары с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу товара.

В нарушение правил продажи отдельных видов товаров в торговом предприятии не поверены средства измерения температуры и влажности.

В нарушение санитарно-эпидемиологических требований при продаже продовольственных товаров в медицинских книжках у персонала предприятия нет отметок о проведенных профилактических прививках; не исследовались параметры микроклимата и освещенности на рабочих местах при проведении производственного контроля.

В продаже продовольственные товары не отвечающие требованиям технического регламентов Таможенного союза - нарушены условия хранения, ставрида холодного копчения хранится при температуре +4 С вместо от -2 С до +2 С.

В нарушение правил продажи продовольственных товаров не проводится проверка качества яиц при помощи овоскопа по просьбе покупателей.

В нарушение санитарно-эпидемиологических требований при продаже продовольственных товаров у продавца в личной медицинской книжке нет отметки о допуске к работе и информации о проведенных профилактических прививках.

Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования при продаже пищевой продукции: допускается совместное хранение домашней и санитарной одежды; с нарушением санитарных правил хранится уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов; мусорные контейнеры переполнены и не имеют плотно закрывающихся крышек; в личный медицинских книжках отсутствует информация о проведенных профилактических прививках.

В продаже продовольственные товары (плодоовощная продукция) с не полной информацией на маркировке в нарушение технического регламента Таможенного союза.

В нарушение санитарно-эпидемиологических требований при продаже продовольственных товаров в медицинских книжках у персонала предприятия нет отметок о проведенных профилактических прививках; не исследовались параметры микроклимата и освещенности на рабочих местах при проведении производственного контроля.

В нарушение правил продажи продовольственных товаров для проверки покупателем правильности цены, меры и веса приобретенного товара в торговом зале на доступном месте отсутствует соответствующее измерительное оборудование.

Осуществляется продажа продовольственных товаров, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов: в реализации консервы имеющие дефекты - рыбные банки деформированные, майонез бомбаж.

В нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений нарушена целостность покрытия пола, выложенного керамической плиткой (частично плитки выбиты).

Нарушается установленный федеральным законом запрет курения табака на отдельных территориях, в помещениях.

Осуществляется продажа продовольственных товаров, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов: в реализации консервы рыбные с наличием деформации (вмятины); в холодильном оборудовании хранится пищевая продукция с нарушением товарного соседства.

В продаже мясная продукция с не полной информацией на маркировке продукции в нарушение технических регламентов Таможенного союза.

Не обеспечено наличие единообразных и четко оформленных ценников на реализуемые товары с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу товара.

Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования при продаже пищевой продукции: пищевые продукты хранятся на полу, у работников предприятия нет сведений о проведенных профилактических прививках в медицинских книжках; уборочный инвентарь для туалета не хранится изолированно от другого уборочного инвентаря; допускается хранение личной и санитарной одежды.

В продаже продовольственные товары (овощи и фрукты) и непродовольственные товары (контейнеры для лимонов) с не полной информацией на маркировке продукции в нарушение технических регламентов Таможенного союза.

Не обеспечено наличие единообразных и четко оформленных ценников на реализуемые товары с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу товара.

В продаже парфюмерно-косметические товары с истекшим сроком годности (46 единиц) и с не полной информацией на маркировке полотенца махровые, детские носки в нарушение технических регламентов Таможенного союза.

В нарушение санитарно-эпидемиологических требований к работе допущены продавцы без полного прохождения медицинских осмотров.

В продаже продовольственные товары (мясные полуфабрикаты) с не полной информацией на маркировке и с нарушением правил товарного соседства продукции в нарушение технических регламентов Таможенного союза.

Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений: отсутствуют краны со смесителями на уровне 0, 5 м от поля для забора воды, предназначенной для мытья полов, а также трапами с уклонами пола; складские помещения для хранения алкогольной продукции, пищевых товаров и товаров бытовой химии не оборудованы автономными системами вытяжной вентиляции.

Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования при продаже продовольственных товаров: в медицинских книжках продавцов нет сведений о пройденных профилактических прививках; не проводится производственный контроль за качеством подаваемой воды водопроводной, условиями труда (освещенность, микроклимат); с нарушением санитарных правил готовят дезинфицирующие растворы.

Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования при продаже пищевой продукции: не осуществляется производственный контроль за подаваемой водопроводной водой, условиями труда работающих (микроклимат, освещенность); используются дезинфицирующие средства с истекшим сроком годности; допущены к работе сотрудники без внесения в личные медицинские книжки сведений о профилактических прививках; уборка производственных помещений осуществляется некачественно (паутина и пыль на поверхности оборудования, стен и потолков).

Осуществляется продажа продовольственных товаров, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов - алкогольные напитки хранятся в складском помещении на полу, а не на подтоварниках; нарушаются правила товарного соседства пищевой продукции; нарушены условия хранения овощной продукции.

В нарушение правил продажи отдельных видов продовольственных товаров не проводится контроль за условиями хранения пищевых продуктов; не проведена метрологическая поверка оборудования в установленном законодательством порядке.

Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений: складские и бытовые помещения не оборудованы автономными системами вентиляции с механическим побуждением с очисткой подаваемого воздуха от загрязнений; отсутствуют краны со смесителями на уровне 0, 5 м от пола для забора воды, предназначенной для мытья производственных помещений.

Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования при продаже продовольственных и не продовольственных товаров: отсутствуют медицинские книжки у работающего персонала (торговое предприятие по адресу г. Черкесск, ул. Ставропольская, 45 и пер.Одесский, 11 «а»); в личных медицинских книжках у сотрудников магазинов отсутствуют сведения о проведенных профилактических прививках (торговые предприятия по адресам: г. Черкесск, пр. Ленина, 15; ул. Космонавтов, 32; ул. Умара Алиева , 10; ул. Интернациональная, 2 /Крупская, 88; ул. Магазинная, 20; ул. Парковая 7); отсутствуют результаты производственного контроля за условиями труда работающих (торговые предприятия по адресам: г. Черкесск, пр. Ленина, 15; ул. Космонавтов, 32; ул. Умара Алиева , 10; ул. Интернациональная, 2 /Крупская, 88; ул. Магазинная, 20; ул. Парковая 7); не осуществляется должный контроль за качеством проводимой текущей уборки производственных и бытовых помещений (торговое предприятие по адресу г. Черкесск, ул. Парковая, 7).

Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений: отсутствуют краны для забора воды для технических нужд (уборки производственных помещений); забор воды для уборки осуществляется из двухгнездных моечных ванн, предназначенных для уборки производственного оборудования (холодильников, прилавков), производственного инвентаря (лотков, совков и др.) (торговые предприятия по адресам: г. Черкесск, ул. Магазинная, 20; ул. Доватора, 64; ул. Парковая, 7; октябрьская 316 «б»); отсутствует искусственная вытяжная вентиляция с механическим побуждением в складских помещениях (торговые предприятия по адресам: г. Черкесск, ул. Магазинная, 20; ул. Доватора, 64; ул. Парковая, 7).

В нарушение санитарно-эпидемиологических требований при продаже продовольственных товаров в торговом предприятии используется дезинфицирующее средство «Хлорамин» с истекшим сроком хранения и использования.

В продаже продовольственные товары (плодоовощная продукция и мясные полуфабрикаты) с не полной информацией на маркировке в нарушение технических регламентов Таможенного союза.

Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений: нарушена целостность покрытия пола в складском помещении, имеются многочисленные выбоины; на стенах имеются подтеки.

В продаже не продовольственные товары (детские сумки и лак для ногтей)) с не полной информацией на маркировке в нарушение технических регламентов Таможенного союза.

Не обеспечено наличие единообразных и четко оформленных ценников на реализуемые товары с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу товара.

В продаже продовольственные товары не отвечающие требованиям технического регламентов Таможенного союза - нарушены условия хранения, рыбные консервы хранятся при температуре +4 С вместо от -4 С до -6 С.

В нарушение правил продажи отдельных видов товаров в торговом предприятии отсутствуют товарно-сопроводительные документы на реализуемую продукцию (детские товары, зубная паста, пена для бритья).

В нарушение санитарно-эпидемиологических требований при продаже продовольственных и парфюмерно-косметических товаров к работе допущены сотрудники магазина без прохождения медицинских осмотров.

Осуществляется продажа продовольственных товаров, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов: в реализации дефростированные и повторно замороженные овощи.

В нарушение правил продажи продовольственных товаров для проверки покупателем правильности цены, меры и веса приобретенного товара в торговом зале на доступном месте отсутствует соответствующее измерительное оборудование.

В нарушение санитарно-эпидемиологических требований при продаже продовольственных товаров в медицинских книжках у персонала предприятия нет отметок о проведенных профилактических прививках

Осуществляется продажа продовольственных товаров, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов: не проводится проверка качества яиц при помощи овоскопа по просьбе покупателей.

Не обеспечено наличие единообразных и четко оформленных ценников на реализуемые товары с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу товара.

Осуществляется продажа продовольственных товаров, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов: нарушены правила товарного соседства при реализации продовольственных товаров, в при кассовой зоне торгового предприятия в продаже находились пищевые продукты (батончики шоколадные, печенье, мармелад и т.д.) совместно с товарами бытовой химии (стиральные порошки и т.д.) и также осуществляется хранение товаров с нарушением товарного соседства.

В продаже продовольственные товары (мясо птицы, конфеты) с не полной информацией на маркировке продукции в нарушение технических регламентов Таможенного союза.

Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования при продаже продовольственных товаров: к продаже пищевой продукции допущены продавцы без прохождения медицинских осмотров.

Осуществляется продажа продовольственных товаров, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов: в продажу выставлены изделия хлебобулочные сухарные - деформированные, с повреждениями в виде разломанных частей.

В продаже непродовольственные товары (сумка текстильная мужская, блеск для губ) с не полной информацией на маркировке в нарушение технических регламентов Таможенного союза.

Осуществляется продажа продовольственных товаров, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов: нарушены правила товарного соседства при хранении продовольственных товаров, доброкачественные пищевые продукты хранятся совместно с сильно-пахнущими синтетическими средствами; хранение пищевых продуктов в складском помещении осуществляется на полу не на подтоварниках.

В продаже непродовольственные товары (постельное белье) с не полной информацией на маркировке продукции в нарушение технического регламента Таможенного союза.

Не обеспечено наличие единообразных и четко оформленных ценников на реализуемые товары с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу товара.

В нарушение санитарно-эпидемиологических требований для соблюдения персоналом торгового предприятия личной гигиены в санитарном узле отсутствуют полотенца; уборочный инвентарь для туалета не имеет маркировки; не проводится контроль за температурно-влажностным режимом хранения товаров бытовой химии.

В нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений параметры электромагнитного излучения не соответствуют гигиеническим нормативам (протокол исследований от 22.03.2018 №6932.03.11).

Осуществляется продажа продовольственных товаров, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов: в реализации консервы рыбные с наличием деформации (вмятины) в количестве 5 единиц.

В нарушение санитарно-эпидемиологических требований при изготовлении кулинарной продукции и дальнейшей ее реализации в мясном отделе не маркированы разделочные, производственные столы, ветошь для мытья оборудования в не отведенном для этого месте.

Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования при изготовлении кулинарной продукции и дальнейшей ее реализации: нет маркировки разделочного стола для обработки рыбы, рыба охлажденная хранилась с нарушением условий хранения при температуре -14 С вместо от 0 С до -2 С.

В продаже продовольственные товары (салаты, овощи) с не полной информацией на маркировке продукции в нарушение технических регламентов Таможенного союза.

В продаже молочные товары (сыр), не отвечающий требованиям технического регламентов Таможенного союза - нарушены условия хранения, рыбные консервы хранятся в витринном холодильнике при температуре +6 С вместо от -4 С до -6 С.

В нарушение санитарно-эпидемиологических требований при продаже продовольственных товаров в медицинских книжках у персонала предприятия нет отметок о проведенных профилактических прививках; отсутствуют сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях.

В нарушение правил продажи продовольственных товаров для проверки покупателем правильности цены, меры и веса приобретенного товара в торговом зале на доступном месте отсутствует соответствующее измерительное оборудование.

Осуществляется продажа продовольственных товаров, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов: нарушены правила товарного соседства при хранении и реализации продовольственных товаров.

Не обеспечено наличие единообразных и четко оформленных ценников на реализуемые товары с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу товара.

В продаже молочные товары (сыр), не отвечающий требованиям технического регламентов Таможенного союза - нарушены условия хранения, сыр хранится в витринном холодильнике при температуре +3, 2 С вместо от 0 С до -4 С.

Осуществляется продажа продовольственных товаров, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов: в реализации изделия хлебобулочные сухарные в деформированном виде, повреждения в виде разломанных частей и крошек.

В нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений отсутствуют навесы для хранения тары, хранения картонной тары и полиэтиленовой пленки.

Осуществляется продажа продовольственных товаров , не соответствующих требованиям нормативных правовых актов: не соблюдается товарное соседство при хранении и реализации пищевой продукции; не проводится контроль за температурно-влажностным режимом хранения продукции в складских помещениях и торговом зале; на продажу выставлен хлеб с нарушением санитарных правил; продавцы не носят специальные головные уборы; не выделен специальный уборочный инвентарь и специальная одежда для уборки туалетов; не проводится дезинфекция поверхностей, касающихся руками человек в туалетах.

В нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений параметры электромагнитного излучения не соответствуют гигиеническим нормативам (протокол исследований от 28.03.2018 №6933.03.11).

В продаже пищевая продукция с нарушением технических регламентов Таможенного союза - нарушаются условия хранения пищевой продукции - в продаже мороженное в количестве 59 единиц не имеющее товарный вид, было заморожено повторно после заморозки.

Осуществляется продажа продовольственных товаров , не соответствующих требованиям нормативных правовых актов: в реализации продовольственные товары не отвечающие требованиям по качеству - свежая плодоовощная продукция с гнилью, с нарушением целостности кожуры; консервы рыбные и плодоовощные в деформированных банках.