Проверка № 09160601307923 от 1 мая 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "СОШ АУЛА ХУМАРА ИМ. К.Б. ДУГУЖЕВА"
Дата проведения
1 мая 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор за исполнением обязательных требований законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Объекты и итоги проверки
Адрес
Хумара а. , ул. Курортная, 65
Дата составления акта о проведении проверки
27 мая 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дугужев Х-М. Х.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к подбору ученической мебели в соответствии с ростом обучающихся.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Дугужев Х-М.Х., штраф в сумме 3 000 руб. по ч.1ст.6.7 КоАП РФ. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата штрафа в сумме 3 000 руб. по платежному поручению от 20.06.2016 № 874430. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №396 от 27.05.2016г | В срок до 1 октября 2016 года |
| 1. Обеспечить каждого обучающегося рабочим местом в соответствии с его ростом. 2. Для подбора мебели соотвественно росту обеспечить ее чветовую маркировку. 3. Обеспечить для порционирования блюд инвентарь с отметкой объема в литрах и миллилитрах. 4. На пищеблоке обеспечить проведение мероприятий по дератизации и дезинсекции в плано- вом порядке 1 раз в год и по мере необходимости, отмечать в акте выполненных работ-услуг. 5. Согласовать примерное 10-тидневное меню блюд и кулинарных изделий на 2016-2017 учебный год с Управлением Роспотребнадзора по КЧР. 6.Обеспечить производство готовых блюд и кулинарных изделий с использованием технологических карт из сборника рецептур блюд и кулинарных изделий для организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях. 7. Обеспечить соответствие фактического рациона питания утвержденному примерному меню блюд и кулинарных изделий. 8.Обеспечить прием пищевых продуктов и продовольственного сырья на пищеблок при наличии на них сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность. 9. На пищеблоке обеспечить ведение журнала бракеража сырых продуктов и продовольственного сырья регулярно, в соответствии с приложением № 10 к СанПиН 2.4.5.2409-08. 10. Обеспечить бракераж готовой кулинарной продукции комиссией в составе из 3-х человек и отмечать в соответствующем журнале. | |
Описание
Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся - прием пищевого сырья для приготовления блюд осуществляется без сопроводительных документов; примерное меню не согласовано с Управлением Роспотребнадзора по КЧР, фактический рацион питания не соответствует меню; не проводятся мероприятия по дератизации и дезинсекции в плановом порядке. нет договора со специализированной организацией.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Дугужев Х-М.Х., штраф в сумме 5 000 руб. по ст.6.6 КоАП РФ. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата штрафа в сумме 5 000 руб. по платежному поручению от 20.06.2016 № 874430. |
Описание
Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования при приготовлении пищи для обучающихся - бракераж готовой продукции и пищевого сырья ведется с нарушением, приготовление блюд осуществляется без использования технологических карточек, производственный инвентарь не полностью промаркирован в соответствии с требованиями.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Джегутанова А.М., штраф в сумме 1 000 руб. по ст.6.6 КоАП РФ. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата штрафа в сумме 1 000 руб. по платежному поручению от 22.03.2017 № 340560. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Хумара а. , Курортная, 65
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Хумара а. , Курортная, 65
Нет данных о результатах проверки