ООО "СТЕПЬСПЕЦСТРОЙ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «5» сентября 2024 г. № /07 1) ООО "СТЕПЬСПЕЦСТРОЙ" ОГРН 1210800000223 ИНН 0816040600 юрид. адрес РЕСПУБЛИКА КАЛМЫКИЯ, Г. ЭЛИСТА, ТЕР СЕВЕРНАЯ ПРОМЫШЛЕННАЯ ЗОНА-1, Д. 1, АВТОТРАССА ЭЛИСТА-ВОЛГОГРАД, ЛИТЕР 6, В «1». Фактический адрес осуществления деятельности: Республика Калмыкия, г. Элиста, микрорайон 6 , д.9 «А», закусочная «Шаурма gril». (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): при рассмотрении обращения гр. С…. (вх. 606 /ж-2024 от 8.05.2024г.) установлено, что обращение содержит сведения о признаках нарушений обязательных требований, а именно (согласно тексту обращения): «Прошу проверить точку общественного питания «Шаурма gril» по адресу б/н микрорайон 6 , д. 9 «А» . У них не исправна вытяжка . Также они открывают двери кухни нараспашку и оттуда валит дым.». (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" Утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 г. N 32; - п.2.4 СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг» утв. постановлением Главного государственного санитарноговрача Российской Федерации от 24.12.2020 г. N 44. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1.В соответствии с п. 2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" - Предприятия общественного питания должны быть оборудованы исправными системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения, теплоснабжения, вентиляции и освещения, которые должны быть выполнены так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции. 2. В соответствии с п. 2.4 СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг» - В помещениях обеспечиваются параметры микроклимата, воздухообмена, определенные требованиями гигиенических нормативов. В воздухе не допускается превышение предельно допустимых концентраций загрязняющих веществ, определенных требованиями гигиенических нормативов. В связи с изложенным предлагаю принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований п. 2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" и п. 2.4 СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг». (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Положением о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденным Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1100.