Проверка № 08230041000108325263 от 7 ноября 2023 года
МКОУ ЦНСОШ
Дата проведения
7 ноября 2023 года — 20 ноября 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Калмыкия
Правовое основание проведения проверки
Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Утвержденное 10-дневное меню, фактические меню за последние две недели, технологические карты на отдельные приготовляемые блюда, товаросопроводительные документы на поступающую пищевую продукцию (декларации, товарные накладные); перечень поставщиков пищевых продуктов; личные медицинские книжки сотрудников пищеблока; программу ХАССП, документы, подтверждающие внедрение и проведение производственного контроля с использованием принципов ХАССП, сведения о наличии 5-ти дневного запаса дезсредств, антисептиков для обработки рук, масок, договоры на услуги, акты выполненных работ и др.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бочкаева Ноган Санджиевна | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Цебекова Ногала Вячеславовна | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
359463, РК, Октябрьский район, п. Цаган-Нур, ул. Санджирова, д. 25
Нет данных о результатах проверки