Проверка № 08230041000108131565 от 18 октября 2023 года
МКОУ "ГАШУН-БУРГУСТИНСКАЯ СОШ ИМ. ЭРДНИЕВА У.Э."
Дата проведения
18 октября 2023 года — 31 октября 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Калмыкия
Правовое основание проведения проверки
Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Утвержденное 10-дневное меню, фактическое меню, технологические карты на приготовляемые блюда; товаросопроводительная документация на поступающую пищевую продукцию, обеспечивающая прослеживаемость данной продукции; личные медицинские книжки работников пищеблока; программа ХАССП, документы, подтверждающие внедрение и проведение производственного контроля с использованием принципов ХАССП
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Эрдниева Г. Г. | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Ехаева С. Ю. | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
359112, Республика Калмыкия, Р-Н КЕТЧЕНЕРОВСКИЙ, П. ГАШУН-БУРГУСТА, УЛ. МАНДЖИЕВА, Д. Д. 18А,
Нет данных о результатах проверки